智慧食堂的普遍现状:
1、响应明厨亮灶方案,自助餐改为自z选餐,小份供餐,吃多少,拿多少,种类多样但不糟蹋。
2、人工结算改为智能结算(刷脸、微信、***宝、扫码)解决排队拥堵难题。
3、采用才智食堂菜品精细化办理和养分成分办理模块,完成对就餐者的养分跟踪,让就餐者吃的更健康。
《明阳智能餐厅》座落在大朗水平村,创始人:包忠敏,专注团膳工作23年,对团膳有着不同的理解和研究,在这23年的工作中总结了一套《团膳成本论》,中国的中餐在餐饮行业中实现数据化与时代结轨,通过智能的餐饮设备加上时尚的管理制度,使得现在的餐饮行业也赶上智能时代。
自助选餐消费解决方案:
对于很多单位食堂来说,自助选餐的就餐模式不仅可以降低食堂用人成本,还可提升员工在就餐时的自助选空间,便捷度相对较高。但自助选餐模式管理流程繁琐,不具备一定的管理水平,很难达到理想状态。对此,智慧食堂消费系统通过投放自助称重打餐台、智能菜品识别结算台等设备,对接系统中录入的菜品定价,直接实现全流程自助打餐和智能结算就餐。智慧食堂消费系统在自助选餐场景中,除了为就餐员工提供更大便利,其强大的后台数据管理库,可自动生成多维度分析列表,助力食堂管理进行精准备餐和管理规划,提升运营水平。
人脸识别功能,提升食堂管理效率
智慧食堂消费系统支持自助选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等多种食堂就餐模式,将***级AI人脸识别技术应用于档口***、取餐、自助餐闸机通道、超市收银等场景中,平均用时小于0.3秒即可快速响应,能极大提升就餐效率,减少排队情况。相对传统人工或饭卡结算,人脸识别功能还具有更大的便利性和灵活性,避免造成经营数据不够准确或饭卡丢失不能就餐等情况,在节省人工、降低成本、提升效率等方面具有明显效果。
企业食堂引入智慧食堂能有这些改变!
刷脸就餐
系统支持多种食堂就餐模式,包括自助选餐、自助餐、档口就餐、预定取餐等模式。***级AI人脸识别技术和毫秒级响应速度,极大提升就餐效率,减少排队情况。
餐补就餐
系统可批量发放餐补、可通过餐补余额进行就餐结算、可设置多种餐补账户匹配不同场景和消费规则。
食堂ERP管理
基于云端SaaS部署模式,对采购库存、成本核算、食堂经营数据进行全Q方位统计分析,随时掌握食堂经营状况。
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