工厂智能食堂性价比出众「多图」
作者:明阳餐饮管理2020/8/16 23:30:00






对于食堂***菜的结构调整上,很多时候因为没有事实根据,产生很大的成本浪费现象,本是为员工提出的福利性工作,z后却成了食堂运营上的一种压力。通过明阳智慧食堂解决方案的调整,单位食堂实现了对数据可视、成本可控、员工满意的和谐之道。除了强大的成本管控功能,明阳智慧食堂还在餐补管理、营养卫士、错峰就餐、点评互动、财务对账等方面都做了更具深度的全q面规划,为每个单位食堂运营都可提供坚实可靠的信息化升级方案。





人脸识别功能,提升食堂管理效率

智慧食堂消费系统支持自助选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等多种食堂就餐模式,将***级AI人脸识别技术应用于档口***、取餐、自助餐闸机通道、超市收银等场景中,平均用时小于0.3秒即可快速响应,能极大提升就餐效率,减少排队情况。相对传统人工或饭卡结算,人脸识别功能还具有更大的便利性和灵活性,避免造成经营数据不够准确或饭卡丢失不能就餐等情况,在节省人工、降低成本、提升效率等方面具有明显效果。





智慧食堂系统(人脸识别智盘系统)。在这里,让我们来听听用户的感受。

1.@来自食堂的工作人员

——“用餐高峰期我们根本来不及为每一位顾客及时计算价格,现在有了刷脸系统,大大提高了效率”

南京小牛智能-智能餐厅

智慧食堂系统(人脸识别智盘系统):

(1)刷脸就餐,放置餐具,目视前方即完成***,只需一秒!

(2)财务方面结算方便,零错误,零遗漏

(3)方便工作人员,食堂师傅能够研究更多菜品





“食堂就餐高峰期时,食堂十分拥堵,加上人工服务效率低下,导致结算***时人为差错时有发生。就餐人数增加,就餐的时间很集中,人工的服务效率难以满足学生就餐和结算需求。到了吃饭高峰期,食堂拥堵情况十分严重,影响整个就餐效率。

探索推广餐饮经营新技术、新模式、新产品、新业态,进一步提升餐饮行业与新型信息化、互联网化的有效结合,促进餐饮企业与好的服务商企业的资源整合和交流合作。明阳智慧餐饮积极探索打造高校智慧餐厅,以缓解高校餐饮成本高,l效率低,浪费严重,结算差错、账难平衡等核心问题,将以“多元化***服务、资源优化整合、***的餐饮理念、强大的研发、创新能力”等诸多优势,实现了高校智慧餐饮的落地经营。








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