作为世界上公认的“会吃的***”之一,智慧食堂设计方案,中国的餐饮业发展迅速,并在拉动经济发展中发挥着重要作用。然而在餐饮业高度发达的今天,食物浪费问题愈发凸显。根据调研发现,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,邵阳智慧食堂,浪费率为11.7%.此外,大型聚餐浪费则达38%,而学生盒饭有1/3被扔掉。虽然不少食堂都会在显眼位置放置类于“爱惜粮食”“光盘行动”等字样提醒前来就餐的食客要节俭就餐,不过这样的举措也仍然无法避免食客的“眼大和肚子小”。为了改善食物浪费问题,本公司推出了“智慧食堂称重计量自助餐方案”,智慧食堂消费系统,吃多少打多少智慧食堂称重计量自助餐方案,通过对食堂的智能化建设,RFID设备、称重计量设备和人脸识别设备的应用,实现自助称重打菜,精准到克,无感***,有效节省食堂人力投入,减少食材浪费。
智慧食堂系统能够大大提高员工的就餐效率和节省就餐排队时间,帮助用户充分节省好每一分每一秒。同时屏幕上的营养数据分析界面,可以清晰为用户展现各类营养参数,协助用户更好的把握饮食,保障身体健康。
智能食堂-智盘系统的投入使用,能让用户的节省了用餐时间,实现基本的膳食摄入管理,一定意义上提升了用户的幸福指数,促进了食堂整体向“科技智慧型”方向发展迈进的脚步。
智慧餐厅的价值
进步营业额和赢利额
“智慧餐厅”作为饭馆运营特征,可以招引顾客前往体会,进步客流量和人气;一起顾客自主点餐、后厨实时接单,可大大缩短点餐时间、进步翻台率;别的特菜引荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、进步客单价。
下降运营本钱
“智慧餐厅”体系完善、功能强大,不仅可以取代传统纸质菜谱,排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件悉数涵盖,可削减饭馆在这方面的资金投入;而且经过销量排行、进销存分析等功能可有用削减物耗,下降运营本钱。
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