智能餐厅自动结算台为确保您的准确，进行了大量的细节设计，确保整个结算过程无差错。系统可自行判断餐具当前使用的是固定单价还是临时单价，自动统计出总的数据和金额。已结算的餐具再次进入结算区会给予提示，避免再次扣费。为防止未***的餐具进入到结算区，当违规的餐具进入到结算区时，系统自动提示。

明阳智能餐厅经营项目：膳食公司的厨务管理、帮扶团膳企业免费转型***厨师培训与指导、打造明阳智能餐厅连锁品牌公司经营理念：没有z好，只有更好！地摊的价格！酒楼的品质！

那么智能化结算设备在哪些领域已经成熟运用呢？

1.大中型工厂食堂；

特点：人的流量大，吃饭排队，结算慢

2.事企业单位：

特点：食堂吃饭排队，体验一般

3.学校食堂：

特点：人的流量大，吃饭窗口排队，结算慢

4.连锁餐饮：

特点：越大的连锁餐饮，生意越好，排队人越多，结算慢，收银易出错

5.火锅店/日韩料理店：

特点：按份收费，客户直接自助选餐，自结；

6.高速服务区：

特点：窗口打饭，人多速度慢；

智慧餐台不仅能够轻易实现上述就餐人员新需求，而且可以帮助餐厅经营者管理者实现：

节省人工，减少开支。智慧餐厅从点菜、上菜、就餐、结算全程自助，非常快捷，顾客无需餐厅服务人员过多帮助就可以完成就餐事项。服务人员数量大大减少，餐厅人1开支可降低30%以上。

避免员工流失，招工难问题。第三产业服务行业，需求人口多，流动性强，尤其对于餐饮行业来说，由于基层工作人员工资低，员工素质一般，人员流动性就强，面对餐厅忙碌时，人员配备不充分，也会导致就餐人员对食堂评价低。然而使用智慧餐台，不再像传统消费机一样每个窗口必备一人，每个消机必备一人，可以说一个智慧餐台顶上十个消费机。相对来说，食堂的工作人员就减少、工作量减少，就算面临紧急情况员工离职，也可更好随意安排。

选购智慧餐具

根据餐厅的实际情况，选购餐具时请从餐厅以下几个方面考虑：

1、每餐就餐人数

2、餐具是每餐清洗还是每天清洗

3、菜品种类和价格

4、菜品的销量

假设您的餐厅每餐就餐人数约400人，平均每人饭菜汤一共使用5个餐具，那么每餐就至少准备2000个餐具。

假如您的餐厅每天清洗一次餐具的话，每天三餐就至少需要准备6000个餐具。如果是每餐清洗一次，每天至少需要准备2000个餐具。

智慧餐具是以不同的形状和颜色盛装不同价格的各类菜品，所以销量大的菜品对应的餐具可以多备，销量少的菜品可以减少对应的餐具数量。

智慧餐具可以根据您的餐厅需要进行定制，包括选择形状和标准颜色。