“智慧餐厅”是根据物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理体系，经过客人自主点餐体系、服务呼叫体系、后厨互动体系、前台收银体系、预定排号体系以及信息管理体系等可明显节约用工数量、下降运营本钱、进步管理绩效。

顾客自主点餐 节约用工数量和人力本钱

“智慧餐厅”改变由服务员人工点餐或初级点餐设备形式，利用网络及新型的智能设备，让顾客点餐更便捷。方法一：每张餐台配备一台触摸屏点餐机，方法二：每张餐桌上贴上该桌位的二维码，扫码即呈现电子菜单，由顾客自主点餐，在顾客享用便捷服务的一起，可为餐厅节约用工30%~60%，中小型饭馆每年可节约人力本钱二十万元。

快餐连锁智慧餐厅产品优势：

1、降本增效，提升营利性：结算自助化，节省人工，减少运营成本，增加收益；

2、计量收费,精j确到每一克：打破传统自助餐计次收费模式，消费者吃多少取多少，根据重量收费，消费更公平；

3、营养计量,均衡营养摄入：显示屏上显示有菜品营养成分，消费者根据需要定制摄入方案及摄入提醒；

4、按需打餐，满足个性化要求：同样的价格，可选更多品类，按需打餐，无固定份量要求 ；

5、杜绝浪费现象，文明就餐：消费者按需打菜，称重收费，大大减少了浪费现象；

和传统计次自助餐相比较，称重计费模式的自助餐解决了传统计次自助餐的人问题，也能够让人们吃的更加健康，提升店铺的营利性和客流量。

随着智能设备的投入使用，可以让用餐者了解自己每顿饭所吃的热量、蛋白质含量等，能够帮助自己更好管理饮食，做到健康***。而对于食堂工作人员而言，再也不用忙的手忙脚乱，或者因为沟通不到位出现多打少打引起的服务不满问题，也有时间考虑新的菜式花样，提升服务质量了，当然效率更是提升不少。对于***而言，缓解了公司在此方面的多种弊端与难题。在账务方面，也不再出现结算差错，账实不符的情况了。而且系统可以通过智能化实现科学管理，对用餐趋势进行分析、预测，避免了浪费情况的产生。

总体而言，智能食堂－智盘系统的投入使用，让大家的节省了用餐时间，实现基本的膳食摄入管理，一定意义上提升了用户的幸福指数，促进了企业整体向“智慧型”的发展转变。