智能食堂处理方案：

基于AI视觉图像识别体系的智能餐厅归纳处理方案，由快速结算、人脸付出、菜品精细化办理、营养成分办理、微信服务等部分组成。集成了一系列智能化、自助化的应用设备和软件，对餐厅施行智能化布控，提升各环节的服务功率和响应速度，有用下降运营成本，提升就餐体会，打造智能化、现代化的餐厅。

1、 窗口式改成自z选式，用餐者 选取，出品、选餐相分离，缓解高峰期菜品出品压力；

2、对收银结算通道进行改造，人工结算改成自动结算，提高结算功率，处理排队拥堵难题；

3、支持人脸付出、手机付出、一卡通付出，方便快捷。

向产业链延伸，谋求提速降成本

伴随大数据、云计算、AI技术发展在智慧餐饮中的应用，实现简化业务流程、识别好的客户、提高风f控能力、供应链管理等多方面的创新。从整体餐饮行业的价值链层面来看，商家之所以选择智慧餐饮，除了消费环节，采购环节、生产环节、***二次营销环节都有潜力可发掘，还为餐饮这种资本密集型行业提供了加速资产运转效率，做大资产规模的可能性。

自助选餐消费解决方案：

对于很多单位食堂来说，自助选餐的就餐模式不仅可以降低食堂用人成本，还可提升员工在就餐时的自助选空间，便捷度相对较高。但自助选餐模式管理流程繁琐，不具备一定的管理水平，很难达到理想状态。对此，智慧食堂消费系统通过投放自助称重打餐台、智能菜品识别结算台等设备，对接系统中录入的菜品定价，直接实现全流程自助打餐和智能结算就餐。智慧食堂消费系统在自助选餐场景中，除了为就餐员工提供更大便利，其强大的后台数据管理库，可自动生成多维度分析列表，助力食堂管理进行精准备餐和管理规划，提升运营水平。

就餐者可以通过微信公众号、***宝小程序、自助订餐机等多种终端设备进行订餐，明阳的食堂订餐系统会将订餐信息给到后厨，进行菜品制作。就餐者在自己的订单状态发生改变以后，可以凭借二维码到食堂或者智能取餐柜进行取餐。

食堂管理系统是怎么帮助食堂减少食材浪费的呢？明阳的食堂进销存软件可以以食堂订餐系统的数据作为基础，做出食材用料的反算，当库存能够满足当前需求的时候，可以领料出库。当食材出现缺口时，食堂进销存软件可以连通供应商，进行食材购买。

对于库存的食材，食堂管理系统也很贴心的上线了保质期和库存食材高低位的预警功能。确保库存食材如果出现变化，仓库管理人员第-时间能收到提醒。