智慧餐台整个系统主要分为三大部分:智慧餐台、智慧餐具和智慧餐台结算系统。商随客聚,客随商来,如何解决好买方和卖方的矛盾也是此次智慧餐饮革新的一大关键。对于学校食堂管理者来说:首先实现了食堂运营成本下降,降低人工成本,减少开支。由于是学校师生自助选菜,自助结算,省去一些繁琐的服务环节,食堂服务员不再需要为就餐人员点菜、送菜等等服务工作,占用服务量明显减少,效率提升。其次,智能食堂订餐,创新了就餐用餐模式,明码标价,菜品新鲜,结算透明等服务能力大幅提升,就餐体验度势必提高,就餐人员群体增加。第三,不仅降低成本,而且提高产品和服务的更好体验度。就餐人员和食堂服务人员可以充分互动,不断改进食堂餐厅的服务水平,并且,通过智慧食堂的便捷化科学管理,中山智能食堂,可以对用餐的趋势进行分析和预测,进而逐步做到避免食物浪费的情况。
智慧食堂的优势明显,以***技术提高了单位食堂的就餐速度和经营效率,节约了快节奏工作企业员工的用餐时间。
有***认为,中国人赋予了吃饭更多的意义,饭桌交流似乎成了一种文化,对于工作人群来说,几十分钟的吃饭时间是与同事交流和放松的好时间,智慧食堂省下的用餐时间一定程度上是交流的时间,而智慧食堂管理系统优化后的管理流程,高校智能食堂,为企业单位带来的则是无形财富。
解读“智慧食堂”就餐新体验
◆ 解决拥堵,提高服务效率
多媒体自助结算台自动结算,缩短排队时间,解决排队拥堵难题;
◆ 节省人工,减少运营成本
结算无需人工干预,每小时结余千余人次,节省人工成本;
◆ 自助服务,避免服务冲突
选菜、付款,无需服务员干涉,学校智能食堂设备,避免服务过程中的矛盾冲突;
◆ 充值结算,服务方式多样化
现金、移动***、人工服务,按需操作充值结算更人性化;
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