智慧食堂管理系统的优势:
1、改善就餐环境,智能餐厅加盟哪家好,提高服务效率,缩短结算时间,无需人工干预,极大提升结算效率。
2、自助结算节省人工,湘潭智能餐厅加盟,降低运营成本。
3、杜绝浪费,做到节源开流、降本增效。通过菜品小份供应,做到按需选菜,合理的营养搭配。
4、出品更智能,菜品有明细。实现食堂出品管理的精细化、智能化及数据化。
5、营养分析报告让就餐人员饮食有计划,身体更健康。
6、杜绝结算差错,提高满意度。
智慧食堂-自助餐线
无人收银:设备通过识别餐具、自动完成菜品的计价,通过人脸识别结算付款,无需收银员。
快速结算:从放置餐具至结算完成仅需1秒,让餐 厅从此无需排队;
营养分析:结算的同时给出菜品的营养成分,帮助你管理合理膳食;
应用领域:学校、企业、单位食堂,中式快餐店, 美食广场;
智慧食堂-计量自助餐
按取食重量自动计价、自动扣费的自助餐系统。
自动计费:每个餐炉即菜品,对应有底部的重量传感器和前方RFID读写器,自动识别顾客身份,按取食重量自动计价,人工智能餐厅加盟, 根据人脸关联帐户自动扣费。
拆零销售:不再是按份销售,哪个菜想吃多少就取多少,消费者非常自由;
应用领域:学校、企业、单位食堂,中式快餐店,加盟智能餐厅,美食广场
智慧食堂的成本管控能力,主要体现在精准备餐和替代人工两个方面,而这两点也是食堂管理成本输出z大的版块。一般情况下,单位食堂备餐通常依靠经验而来,很容易造成浪费现象,食材成本很难把控。对此,智慧食堂管理系统通过对菜品交易数据的记录,结合后端进销存管理功能,为食堂管理者提供精准的原料反算数据,全程监管食堂运营状况,降低食堂剩餐率,提升食材成本把控能力。同时,这些数据可在后台一键形成多duo功能分析报表,协助食堂管理者进行销量对比,决策规划,提升食堂的生产及管理效能。
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