“智慧餐厅”是根据物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理体系,经过客人自主点餐体系、服务呼叫体系、后厨互动体系、前台收银体系、预定排号体系以及信息管理体系等可明显节约用工数量、下降运营本钱、进步管理绩效。
顾客自主点餐 节约用工数量和人力本钱
“智慧餐厅”改变由服务员人工点餐或初级点餐设备形式,利用网络及新型的智能设备,让顾客点餐更便捷。方法一:每张餐台配备一台触摸屏点餐机,方法二:每张餐桌上贴上该桌位的二维码,扫码即呈现电子菜单,由顾客自主点餐,在顾客享用便捷服务的一起,可为餐厅节约用工30%~60%,中小型饭馆每年可节约人力本钱二十万元。
智能食堂处理方案:
基于AI视觉图像识别体系的智能餐厅归纳处理方案,由快速结算、人脸付出、菜品精细化办理、营养成分办理、微信服务等部分组成。集成了一系列智能化、自助化的应用设备和软件,对餐厅施行智能化布控,提升各环节的服务功率和响应速度,有用下降运营成本,提升就餐体会,打造智能化、现代化的餐厅。
1、 窗口式改成自z选式,用餐者 选取,出品、选餐相分离,缓解高峰期菜品出品压力;
2、对收银结算通道进行改造,人工结算改成自动结算,提高结算功率,处理排队拥堵难题;
3、支持人脸付出、手机付出、一卡通付出,方便快捷。
对食堂管理而言,消费系统设置比例消费和差异化定价,更便于食堂按照福利与非福利的不同定向,进行成本核算、规划营收方案,通过后台设置内部价和外部价。利用优惠折扣券等营销功能,对接后台账户管理,设置***方案,可实现食堂引流,扩大食堂就餐人群,提升效益空间。
智慧餐厅系统智慧食堂消费系统通过人性化设置,与企业食堂管理高度适配,并支持企业食堂根据自身具体情况,进行自定义功能设置和定向功能开发,为员工提供了更为便利的就餐条件,提升员工就餐的满意度的同时,优化食堂消费系统管理流程,提升整体运营水平和管理效率。
版权所有©2024 产品网