“智慧餐厅”是根据物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理体系,经过客人自主点餐体系、服务呼叫体系、后厨互动体系、前台收银体系、预定排号体系以及信息管理体系等可明显节约用工数量、下降运营本钱、进步管理绩效。
顾客自主点餐 节约用工数量和人力本钱
“智慧餐厅”改变由服务员人工点餐或初级点餐设备形式,利用网络及新型的智能设备,让顾客点餐更便捷。方法一:每张餐台配备一台触摸屏点餐机,方法二:每张餐桌上贴上该桌位的二维码,扫码即呈现电子菜单,由顾客自主点餐,在顾客享用便捷服务的一起,可为餐厅节约用工30%~60%,中小型饭馆每年可节约人力本钱二十万元。
智慧餐厅与传统餐厅六大区别,解决困扰餐厅经营者的诸多问题:
备餐方式:从按经验备餐调整为按订单量预算食材量,精准备餐减少浪费;
就餐方式:从排队选餐、现场***调整为线上订餐、扫码取餐等形式,减少排队时间;
***方式:从仅支持现场刷s卡调整为手机刷s卡***、扫码***、线上***、人脸识别***等多种支方式;
反馈评价:从不健全、不及时的反馈调整为健全的及时评价反馈通道,提高用户满意度;
管理方式:从人工化调整为智能化,财务、库存、员工绩效、营业额数据随时获取,为食堂经营管理决策提供技术支持;
营销方式:从偏重线下调整为偏重线上,多种类丰富营销,返利、优惠券、***、积分等多种方式刺激消费,将线上s流量转化为门店到客率。
想吃什么随便挑,差异化定价区别***
对于上班族来说,食堂吃饭省钱是要务,但排面也不能差。明阳智慧食堂消费系统通过设置,可实现不同账户按照消费比例同时***,降低上班族的就餐成本。由于单位食堂性质不同,企业内外人员就餐有时需要作区分,智慧食堂消费系统还可通过一定的营销艺术,比如第二份半价设置、爆款推荐、发放优惠券等,为上班族就餐带来更多便利。
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