大数据流程优化

中式自助快餐店生意红火看的见，营收上也是很可观的。想要一家快餐店的营收收益高，就需要考虑两个重要因素：客流量、顾客流动速度。快餐店普遍消费时间段在三餐饭点上，会有一个就餐时间区间，超过这一时间区间，顾客愿意留下来就餐的概率就会大大降低，因此在有限的快餐店位置和空间上提高顾客流程速度也是至关重要。明阳快餐20多年餐饮行业门店运营经验，采用历史运营大数据分析，大大优化快餐店运营流程，相比较其他店面的容客率提高100%，让自助快餐店生意更加红火。

尝试中式特色快餐加盟的伙伴已经吃到了市场带来的红利，观望的伙伴可能还不明白，其实餐饮市场未来发展方向就是细分***，要走特色化路线，中式快餐自然也不会例外，中式特色快餐店虽然起步相比较茶饮、西点较晚，但是他的发展空间是z大的，中式特色快餐远没有达到需要费劲脑汁思考“卖点”的地步，只要稍作特色化改变，就会有新的市场，因此，现在着眼于中式特色快餐加盟项目还为时不晚。不过无论是正在筹备开一家特色快餐加盟店还是已经开了一家店，都要做好维护老客户的准备。

优质的餐饮策划包括哪些内容？

一、餐饮品牌策划与品牌文化

餐饮品牌的品牌文化内涵赋予品牌灵动性。一个品牌拥有强有力的品牌文化，才能跟目标群体实现有效对接。只有目标群体在情感上实现认同与共鸣该品牌才拥有让目标群体实现多次重复消费的理由。

二、 餐饮品牌策划与传播

好的餐饮品牌必须依靠良好的品牌传播手段来进来传播。在新的市场环境中，营销传播不再像以往一样单纯追求对消费者进行信息灌输，而是以媒体的创新、内容的创新、传播沟通方式的创新去征服目标受众。如果仅仅只靠传统的传播手段，已不能满足品牌传播的需求。