中式特色快餐加盟店较容易忽视的问题就是老顾客的维护。在快餐店开业之初看到生意红火，觉得又忙又累，当然也很开心，很多人就会忘记去考虑到店顾客的消费体验，没有及时去收集顾客的反馈，也没有及时去做好跟顾客之间的交流，更少有人去做会员体系。

中式快餐加盟店怎么去做好老顾客的维护，首先，需要对自己的快餐店特色了然于心，其次把快餐店的特色方便记忆，可描述化的传递给顾客，再者建立好老顾客的维护体系，例如会员系统，留取微信号，微信公众号活动等多维度的去和顾客互动交流。方法有很多，只要你重视起来，一切都不会晚，脚踏实地，在中式特色快餐加盟店日常经营中多观察，多思索，多实践才是开好一家店的正道。

划定自助中式快餐店的宣传范围。

在餐饮行业中，距离的远近对消费者选择你这家店的影响非常大，中式快餐店的即时性特点更是将距离摆在一个关键点，很多人会放弃方圆一千米以外的快餐店，时间充裕的会选择两千米以内的快餐店，而再远的快餐店就算味道再好，大部分人都会选择放弃，时间不允许啊！所以在中式快餐店宣传的范围上面可以划分重次要等级，附近的大面积宣传，一千米以上两千米以内的，以及公家站点三站内直达的区域适当宣传，距离更远的就注重口碑传播的方式。

中式智能自助快餐店经营攻略三：流程！

自助快餐店简化了价格，降低收费处的压力，随吃随点，用餐完毕后统一结账，用餐灵活，便捷是智能自助快餐的一大优势。不过，很多智能自助快餐店经营过程中，选菜区域非常拥挤，大大降低了消费体验和快餐店运作效率。需要对流程进行合理优化，可以从空间上拓展立体多区域块提高了空间使用，配备适量厨师及时上菜，增加选菜位置等方式让就餐过程更加顺畅。