中式特色快餐店怎么快速打开市场呢?
宣传只是让大家知道新店的存在,想要更多人过来你的中式快餐店尝试,还需要吸引人的新店活动,新店活动的类别和表现方式很多,这里不一一累述,感兴趣的朋友可以翻看其他相关性的文章,在策划新店活动的过程中需要注意一点,明白新店活动的目标,这里的主题是特色中式快餐店新店开张怎么快速打开市场,其目标很明确就是让更多人在饭点过来你的新店尝尝,体验下你的特色中餐店。毕竟做一场新店活动需要花费时间、精力和适当的让利,如果目标不明确,效果会打折扣。
??特色中式快餐店员工服务守则
六、耐心解答顾客提问,对于难缠的顾客不能当场吵架,可以快速找来门店主管协助处理。
七、及时给落座顾客呈递菜单,并跟顾客讲解新出特色菜品、询问顾客是否需要近期推出的免费品尝饮品、告知顾客今日活动。
八、倾听顾客意见,及时收集整理,汇报给店内主管,了解顾客点餐喜好、就座位置喜好,对老顾客亲切交谈,让顾客感觉自己受重视。
九、顾客用餐完毕后,及时上前询问是否需要打包,并引导至结账处,结账完毕,店内空闲服务人员跟顾客道别。
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