告诉你一个真实的老班章
中国普洱茶网讯:班章茶区,位于云南省西双版纳州勐海县,在勐海县南方约六十公里处,平均海拔有1700米左右。有新、老班章茶区之分(班章村委會分老班章、新班章、老曼峨、垻卡龍、垻卡囡等五個寨子)。整个班章茶区栽培型的古茶园数千亩,主要分布在老班章、老曼娥等地。真正老班章村寨内古树茶年产量只有四吨左右,小树茶、台地茶于2003年后大量种植,每年约有三、四十吨产量。 老班章古树茶特点:老班章茶有甜、苦两种,分属帕沙种、老曼娥种,故而市场上有老班章甜茶、苦茶之说。老班章茶质较重,韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上颚表现不明显;与老曼娥、吉良等有明显差距。正常仓储下,老班章纯料于五年左右口感全无,只余茶韵、气感。若以其作为拼配料使用,则可达画龙点睛之神l效,为拼配优l质茶不可或缺。因老班章过度炒l作,农民采摘多以大小树混采方式,所谓老班章纯料系指台地古树混合口感,口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度较高,就是因为拼配小树、台地茶所导致。但因为混拼,以至于茶品口感留存时间增加,现在坊间流通的不少仓储多年仍有明显口感的老班章“纯料古树”,便是此类。 因老班章“霸气”之名,部分不良业者将苦涩、烟焦味作为“霸气”的表现来误导消费者。石昆牧老师于业界首倡茶品品饮气感一说,于初时被诽为伪论,而后气感逐渐成为业界常见词,过去不少气感的反对者也将气感成日挂在嘴边,却是如此这般扭曲面貌,将苦涩(过度苦涩系小树、台地混拼所致)、烟焦味(工艺制程失当的错误结果)当做气感,亦可称为是业界一景。老班章茶王树 老班章茶王树 除了所谓“霸气”说,亦有“进阶”说法将老班章分为苦茶、甜茶。 次数用完API KEY 超过次数限制
老班章属于什么产区
据传公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——爱伲人,自毗邻的格朗和山迁徙至此。慷慨的老曼峨寨布朗族先人,应到来的爱伲人请求,将老班章村周边的山地、林木、田坝及已是数百年树龄漫山遍野的大树茶一并出让给客居的爱伲人,为此老班章爱伲人自建寨先民直至上世纪九十年代末,岁岁年年向老曼峨寨奉献谷种及牲畜,以示世代不忘布朗族的恩典。 公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁兴旺,先后经历二次人口迁出,其中60年前搬离的人群移居距老班章村一山之隔约20余公里处生活,为区别于迁出地故取名“新班章”,称老寨为“老班章。” “班章”二字源自傣语:“巴渣”,意为:“一条鱼”。汉语音译为:“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。老班章属于什么产区 1954年3月,地辖老班章村的布朗山成立了***唯l一的布朗族乡人民政l府。老班章村的爱伲人民自此改变了千百年只由“龙巴头”统领,信奉鬼l神巫师的历史传统。 1987年,老班章村实施按人分田地、茶地和山地到户的承包制,结束爱伲人世代狩l猎种地缺衣少食的贫困历史进入到人人温饱的年代。 1992年,老班章寨全村竭力集l资数万元,青壮人人出工,从原始森林中的羊肠小道,人背肩扛将百根水泥电杆抬上布朗山,终结了世代靠火塘和松l脂照明的“黑暗”年月。 2002年,***修通了老班章村通往外界的乡村路,结束了千百年来老班章人与世隔绝的历史。自此秘藏深山的千年老班章茶渐为外界所认知,独特品质渐为人们所喜爱,价值渐显。至2007年,老班章村100余户茶农,户年均收入近10万元,已告别温饱步入小康生活。老班章属于什么产区 老班章茶的特点 老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。 次数用完API KEY 超过次数限制
老班章普洱茶的***
老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。那么老班章普洱茶的***有哪些呢? 老班章茶园多分布在原生态密林中,土壤以落叶和沙壤混合型为主,地肥壤厚。林中有茶,茶中有林,不少茶园人迹罕至,生态环境良好,加上白天温暖,夜间凉爽,雨季降水丰富,旱季阳光充足,与阔叶林混生,遮阴较好,为喜欢散射光的茶树提供了优良的生态环境。所以,这里的茶叶叶底肥厚,茶树枝叶浓绿,叶片油亮宽大,芽尖茸毛又厚又亮,茶味厚重耐泡,韵味丰富,回甘味迅速持久,茶品口感特殊,品种特征明显。老班章普洱茶的*** ***一:降l脂、*** 长期饮用普洱茶能减少***体内的胆固醇和甘油酯,对治l疗肥胖也有一定的帮助,这是在***上被验证过的证明。而老班章相比一般的普洱茶更为浓烈霸气,所以其刮油降l脂***更为显著,可以适当作为***降l脂的***饮料。 ***二:抗l*** 茶叶中***素类化合物具有抗l***的作用,云南大叶种茶所含***素,总量高于其它茶树品种,抗l***作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,***C成倍增加,这些物质对提高***免l疫系统的功能发挥着重要作用,起到了***健体、延年l益寿的***。老班章普洱茶的*** ***三:养l胃、护胃 有些人可能会感到意外:老班章普洱茶如此浓烈霸气,凭什么说具有养l胃、护胃的***?事实上,只要减少投茶量、不要喝太浓的普洱茶,茶汤进入体内就可以对肠胃起到一定的防护作用,而且还好将过于油腻的东西进行分解、促进l消化,从而起到养l胃、护胃的***。 除了上面说的这些,老班章普洱茶还具有健牙护齿、抗l菌杀毒等***。虽然说普洱茶不是药,但经过无数的研究和事实证明,其******还是值得肯定的。普洱茶的众多***不肯能一蹴而就,只有常饮才能体会其好处。 次数用完API KEY 超过次数限制
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