为什么大家喜欢普洱茶

每个人都认为普洱茶的特点是它的流涎，甜味，香气和喉咙韵。还有其他茶吗？普洱茶能和红茶的香味相比吗？普洱茶能和龙井茶的汤色相配吗？普洱茶能和武夷山岩茶相比吗？

古代普洱茶的生态环境。作为茶叶的发源地，云南茶叶品种的多样性是毋庸置疑的。由于交通不便，生态环境也得到了很好的保护。在这样的市场经济环境下，也许是云南的古茶树，不用和化肥就能保持良好的品质。古树茶能够保存下来主要是因为当地经济不够发达。当古树茶价格好的时候，就会有保护意识(不排除在茶叶价格低的地方给古树施肥)。普洱茶的内容。云南大叶茶的茶多酚含量是大陆茶无法比拟的，所以它的苦味也比其他地方的茶重。然而，正因为如此，普洱茶在返甜性、耐泡性和后期发酵方面都优于其他地方。普洱茶的多样性。临沧、班纳和思茅普洱茶是三个主要产区。你可以喝不同种类的茶。至于临沧的茶，它和过去冰岛的茶很不一样。可以说它尝起来不同于亮子。孟库的同一个大叶种，不同的海拔，不同的日照，不同的雾，不同的土壤，有着截然不同的味道。布朗山和老马诺的旧班级徽章也是如此。我认为它应该是无味的，但是我已经喝了15年的茶饼和10年的三浦，这真的比新的茶好不了多少。在同一块土地上将会有许多不同的品种，这种多样性将使喝茶的人无法停下来。无论如何，在临沧，我从来没有见过普洱茶的生产过程，它带来了所有的山茶。除了白色的月光，据我所知，普洱茶是所有茶的简单加工方法，没有萎凋过程(有冷却)。一般来说，绿茶非常重视萎凋。普洱生茶不经过刻意的发酵，而是自然发酵的(熟茶经过人工发酵，追求老茶的味道)；醉与自然充分接触，经过灭酶和揉捻后晒干。似乎我每小时喝的绿茶都是这样做的。这都是晒干的绿茶。现在是普洱茶。普洱茶的香味随着年龄的增长而增加。有人说普洱茶是红茶，感觉是对的。熟茶可以被归类为红茶，但它是在20世纪70年***明的，目的是为了品尝老生茶的味道。老生浦的味道真的很好，不能和煮熟的浦相比。有人说百年生莆田很好吃。我没喝过。我认为它应该是无味的，但是我已经喝了15年的茶饼和10年的三浦，这真的比新的茶好不了多少。

小青柑是生普茶吗？

宫廷普洱茶是普洱茶中的熟茶。这是皇家的一种特殊饮料，天然原料和工艺都很好。原料越粗，越难装载柑橘类水果，树枝越粗，内部空隙越多，就越容易隐藏水分，不利于后续的融合和转化，因此不被采用。近年来普洱茶生产的新技术，包括大部分纯原料山头茶，不具有储藏价值。宫廷普洱茶的嫩原料来自尖角的茶芽，自然不能大量生产。此外，宫廷普洱茶的品级通常制成散茶单独饮用，很少压制成茶饼或茶砖，因为茶芽在生长前就已采摘，自发酵器L尚未发育成熟，能发酵的茶芽稀少，甚至更加珍贵。

因此，云南宫内普洱茶小青柑的特点就凸显出来了:

1.品质:宫廷级熟桔皮与新会青桔皮搭配。从原材料的角度来看，两者都是的产品。就实质而言，不会有一方隐藏另一方的特征的情况。

2.味道:普洱茶总是被说成是“越储藏越香”。经过适当的贮藏，普洱茶的汤色会变得更加丰富多彩。同时，两者可以实现L美的融合，既能展现柑橘类水果的清香，又能展现成熟水果的醇香。茶汤的味道不会表现出分离感，柑橘和茶的味道非常平衡。

3.转化:由于宫廷烹饪的柑橘含有丰富的物质，其饮料的味道将向好的方向转化，并在以后的储存过程中具有很高的转化价值。

因此，以宫熟柑橘和绿色柑橘为原料，结合半烤或生烤技术，在适宜的贮藏环境中贮藏的小青柑橘，茶香更加醇厚，柑橘香气更加稳定。

此外，普洱熟茶还具有暖胃、糖、脂的作用，配以小青柑，具有***健脾、消积化滞等***。它具有显著的***作用，茶质温和醇厚，老少皆宜。

老普洱茶正确冲泡方法！

陈茶

生普|用开水冲泡，适当闷泡

冲泡:相对而言，老生茶的量低于老熟茶，而老熟茶的冲泡温度略高。对于许多老茶来说，在浸泡和浸泡之间打开盖子，以便在再次浸泡之前稍微冷却茶叶底部，感觉会有所不同。低冲注水，沸水冲泡，宜闷泡。

器具:紫砂茶壶嘴对老茶有好处。冲泡陈茶需要保持高温，而紫砂茶壶具有良好的保温效果。此外，通过“倒锅”(在锅体上倒开水)可以持续保持温度。由于其自身的复杂性、缺乏监管性、不成熟性和缺乏教育性，胜浦市场将长期处于混乱状态。由于结构原因，不能制造碗盖器具。如果陈茶在储存过程中不小心被其他异味污染，紫砂茶壶由于其双孔结构，具有一定的“矫正”能力，可以吸收异味。

熟茶

冲泡:可采用低压注水冲泡陈酿熟的普通茶，可快速冲泡汤，可采用泡根法(浸泡5次后，每次冲泡后留下一部分茶汤，再用注水冲泡，一般可采用“二留八”或“一半留一半”的方法，可增加耐泡性，并可调节茶汤的口感。)

器具:你可以用带盖的碗或紫色的陶罐来酿造。使用碗盖的优点是汤可以被快速地抽出，并且可以避免内容物的过度浸出，当茶汤太稠时，导致“酱油汤”的形成。南迁老寨古树茶的特点南迁老寨古树茶外观线条长而肥，均匀滑润，整体茶香浓郁，香气直接清亮，入口柔和，苦味低，茶汤浓稠，橙黄明亮，有很好的浓度和饱满度，耐泡，底叶大，嫩而亮，有杯盖和杯底香味，冷却后能闻到果香。紫砂茶壶由于其材料特性，具有有利于保温和容易升温的优点。当用来冲泡老熟茶时，它们可以使茶汤更加醇厚。