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保鲜柜与风幕柜该如何选择

可以让顾客更加感觉到店铺内的食物大方、整洁、美观、干净，乐从格兰仕冰箱不够冷维修NG，能有效的增加商品的购买率。保鲜柜的优势

顾名思义，保鲜柜的保鲜冷藏功能与保鲜时间肯定要比风幕柜好上一些，但是保鲜柜的展示效果比风幕柜就会差上不少。保鲜柜很难将食物的优点展示出来。

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1. 避免食品再次回到蛋糕柜里。蛋糕等食品重复放到蛋糕柜里面，食物的营养价值遭到损坏，而且也不干净和卫生。

2. 要定时对蛋糕柜进行清洁。用干净的抹布对蛋糕柜进行卫生清洁，有时可以用***的酒精进行清洁。

3. 对于一些味道大的产品我们也可以采用保鲜膜或者保鲜袋来进行储存.

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保鲜柜的外部清理

好的***方法不仅可以让保鲜柜的外观光亮如新，在一定的程度上可以延长保鲜柜的使用寿命，我们在平时擦洗保鲜柜的时候，冰箱，就会经常性的擦拭保鲜柜的玻璃门，就是为了保证冷柜的展示效果，保证正常的食物的售卖，有的人在清理的时候总会使用一些清洁剂

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