沣凌贸易--果胶为乳白色或浅***、透明色、微带光泽度的片状或细砂，有独特的异味；果胶不溶解凉水，可溶解开水，水溶液制冷后凝固成胶状，果胶可溶解冰醋酸、凡士林，不溶精、、等溶剂；果胶具备的物理特性工业聚***增稠剂

沣凌贸易--果胶在食品产业上关键运用于肉食品、饺子馅、冷冻肉、各种糖块、奶制品及葡萄酒等食品类中。果胶做为胶冻剂加上到肉食品中，用以生产制造肉冻、水果罐头香肠、水果罐头肉类食品及香肠等肉食品，果胶在水果罐头肉食品中关键做为增稠剂工业聚***增稠剂

沣凌贸易--在肉制品加工全过程中加上乳清蛋白，关键运用其乳状液特点和保水溶性，另外乳清蛋白有加强蛋白质作用，一般加上量为5％。由乳清蛋白制取的人造肉，肉多的口味，但耐温性较弱。工业聚***增稠剂

沣凌贸易--酪蛋自酸钠别称酪朊酸钠、干酪素钠、乳清蛋白钠，是由牛奶分离出来制取，为奶酪蛋白质的醋酸盐。酪蛋白酸钠为乳白色至浅***的颗粒、粉末状或块状物，无臭、无气味、略微香味，不溶解醇，可溶解水，溶液加酸造成酪蛋白沉定。工业聚***增稠剂

沣凌贸易--罗望子胶是一种关键的種子胶，全世界许多 ***的食品类、药业及纺织品等工业生产广泛运用罗望子胶。罗望子胶可用以水果汁、乳饮科及果浆等商品，起平稳***。工业聚***增稠剂

沣凌贸易--亚麻籽胶，别称富兰克胶、胡麻胶，是以粮食作物胡麻子为原材料经优选、清理、萃取法、提纯、褪色、过虑、萃取、干躁获得的高分子材料复合型胶，是一种以含糖量主导的種子胶。工业聚***增稠剂

沣凌贸易--在肉食品中卡拉胶的应用是简易地将卡拉胶融进水中，依靠水***针和生产加工，使它与盐溶液相互进到机构中。工业聚***增稠剂

沣凌贸易--一般强烈推荐的需求量为制成品净重的0.1%—0.6%，适合的需求量在于应用的***铵量和类型、肉的品质、期待的增净重等，既能大幅度降低蒸制损害，提升商品荣誉出品率，改进肉食品的韧性、成形性和切成片性，另外并不危害肉食品的色、香、味。研究表明，在熏肠中加上0.25%的卡拉胶和不高过0.4%的聚磷酸盐常好地提升腊肠材质和保水溶性。工业聚***增稠剂