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当需要将热量从低温端向高温端移动时,这部分热量只有通过外力来移动,制冷系统中的压缩机就是将热麽向髙温端移动的热董泵。这些压缩机一般均由电动机驱动图21.2海绵吸水,水由海绵带到另一处,
压挤海绵时,水就被排人另一个容器中,挤压海绵即可被视为传递水所需的能量付出方式低温食品储藏设备的温度-..般为0卞至-20卞。在此温度范图,荔湾区冷库安装6折库板优惠,冰淇淋可以冻硬,冷冻肉,速冻蔬菜和乳制品是仅有的几种宙要冷冻保存的食品。有些食品如果冷冻方法正确并始终保持在冷冻状态,就吋以在冷冻状态不存放多时,且在解冻后仍不失味。21.3蒸发器制冷系统中的蒸发器负责从被冷却的任何介质中吸收热请并将热量输人系统。要实现这一吸热过程,蒸发器的盘管溫度就必须始终低于被冷却介质的温度。
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如果存在内漏,那么高压侧与低伍侧之间的压差就会通过压缩机逐渐。冷库技术研究:取得平衡,此时一般'了以听到压缩机内发出的啸卢。如果压缩机壳体处的吸气符温度迅速上升,那么压缩机的排气管就会有热敏排C-,IX^^^)Iv:_'Ilt;';I^^^^^^^缩机罾'gt;^^^图41.19蒸发器内充满了制冷剂排气温度过高也可能是由商压缩比所产生的。高压缩比很可能是由吸。
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如果吸气管溢度较低,其爪力值乂表明制冷刑娃在较低的温度卜_蒸发,就说明蒸发器盘管未能止常地吸收热》, 是盘讶严重积尘.就足盘管卜-没有足够的空气流哦,见图41.18。由于蒸发器内必须充满了制冷剂。冷库技术研究:才能有可能使制冷剂进人吸气管,因此,吸气管温度较低,就能说明整个机组有足够的制冷剂充注》,见图41.19。842压缩机外壳上结露,吸气竹温度很低,/不能用手长时间握住./空气过?器堵塞,
空气流量减小.空气(50^gt;压缩机iC回风(75甲)岛效冷凝器离开机组的空气温度很低1^41.15制冷剂逸出的。冷库技术研究:蒸发器C)60pLl压缩机^amas3)£标准效率的冷凝器图41.16由十制冷剂充注童不足,蒸发器就会缺少制冷剂Q41ps^LiL_^^^i'i:lt;/吸气管溢^没1丨.:常溢度用^低压缩机C-标准效中的冷凝器图4
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