塘厦食堂油烟机管道清洁-油烟机清洁-光头强清洁服务
作者:光头强清洁服务2020/3/3 7:31:00





油烟机清洁油烟机清洁

为什麽一定要经常清洗排油烟管道:

烟道是宾馆、酒楼、饭店厨房的基础设施,极易藏污纳垢,是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的***区域。同时,烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合***卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢,这样就会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。

厨房排烟不畅有80%左右的原因,都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁,油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,如果不及时对烟道及烟罩进行清洗,非常容易引起火灾。东莞光头强清洁有限公司竭诚为您服务!


油烟管道清洗油烟机清洁

油烟管道清洗时间:

1、餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清洗。

2、中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次。

3、竖烟道一般积油比较少,可以一年清洗一次。

4、大型油烟机清洗每个季度要彻底清洗一次,及时清除掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物,防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾***。


长期不清洗油烟机油污在积累的过程中发生氧化形成酸性物质,对烟机进行腐蚀,造成生锈。

损坏电机:油污黏住电机转轴会加大摩擦力,使电机负荷加大。而且长期未清洗的油烟机,开机时的电流是正常值的3-5倍,这样电机很容易被烧坏。

降低吸烟效果:油烟机叶轮上由上百片叶槽组成,积污太多会堵塞叶槽,降低了油烟机吸风效果。

伤害皮肤:油烟颗粒附着在女性皮肤上,会造成毛孔阻塞,加速女性皮肤老化,导致肌肤变粗糙、出现黑色素增多的情况。

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