




餐厅油烟清洗的方式:
1、烟道结构:烟道分为横烟道和竖烟道,***清洗部位是与烟罩平行的横烟道。
烟道清洗方式:较小烟道采取开孔法清洗,较烟道采取配带高压射流进入烟道内部进行清洗。
2、排烟罩分多种结构形式:
a、 直排式:一种是油格置于烟罩直排油槽上;
b、 烟罩式:带喷水装置、沥水风扇的运罩;
c、 过滤网直接净化油烟且有防火功能的烟罩。 排烟罩清洗方式:把油格、挡板、沥水风扇取下放入专用容器中,加入清洗剂浸泡,然后用高压水枪冲洗干净;烟罩表面的油污首先用清洗剂喷洒,稍侯片刻使油污被清洗剂乳化溶解后再用高压水枪冲洗。
1、排烟罩、灶台、隔油板清洗完成后表面无油污,光亮整洁;
2、油烟管道清洗后,不残留顽固的块状油污,达到90以上烟道呈原有的内壁铁皮色;
3、风机叶轮清洗后达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;
4、净化器清洗后无油污堵塞过滤网,达到表面90%以上能够见到底漆。
东莞光头强清洁服务公司竭诚为您服务!
东莞市光头强清洁服务有限公司专注于清洗各种油烟机、油烟净化器、排烟罩、排烟管、大型风管等清洗;主要承接酒店餐饮油烟机清洗、商场、工厂、学校单位餐厅油烟管道清洗。
风机分为离心风机、轴流风机、滚筒式风机。 ***施工人员对风机进行拆解清理扇叶及其内部的油泥。 清理风机需要经验丰富的***人员操作,必需确保清洗后的风机正常运行。
油烟净化器结构: 排油烟系统中多使用高压静电式油烟净化器,里面有极板、过滤网等主要零部件。 由经验丰富的***人员使用***除油剂浸泡清洗油烟净化器的内置过滤网。
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