中国GB4806食品接触材料***要求 ---

GB 4806.1-2016）等53项食品安全***标准的公告，新国标主要变更内容包括以下几个方面（不限于）：

1.修改了标准名称；

2.修改了适用范围；

3.修改或增加了理化指标；

4.增加了术语和定义；

5.增加了迁移试验要求，修改了迁移试验条件；

6.增加了通用要求及原料要求；

7.增加了标签标识要求；

中国GB4806食品接触材料***要求 ---

***相关部门对食品接触材料及制品的国标进行彻底清理及整合，并于2015年底开始陆续公布整合后的新国标。截至目前为止，共发布食品接触材料及制品强制性***标准64项。其中，已经正式实施标准的共3项，鞋类质检报告，于2017年3月1日实施的标准共10项，于2017年4月19日实施的标准共49项，于2017年10月19日实施的标准共2项。详见下表。

食品接触材料新国标合规性需注意以下几个方面：

1.产品的生产符合食品接触材料生产通用卫生规范；

2.使用原则、标签、符合性声明等符合食品接触材料通用安全要求；

3.添加剂的使用符合GB 9685；

4.原料、产品技术要求、特殊迁移试验条件、特殊使用要求符合产品标准；

5.迁移试验符合迁移试验通则、迁移试验预处理方法通则（特殊迁移试验条件符合产品标准），以及相应检验方法标准。

镀层附着力

镀层结合强度是反映单位表面上的镀层从基体金属（或中间层金属）分离开所需要的力，是镀层的的主要力学性能之一。镀层结合强度的好坏，对所有金属表面覆盖层的保护性能，装饰性能均有直接影响，它是镀层质量的重要检验指标之一。
目前定量测量结合强度的方法还没有，定性测量结合强度的方法主要有：摩擦试验法，切割试验法，佛山报告，形变试验法，剥离试验法，加热试验法，阴极试验法等。
检测标准：
1. GB/T 5270-2005 金属基体上金属覆盖层，电沉积和化学沉积层，附着强度试验方法评述
2. ASTM B571-18 金属覆盖层附着力定性试验标准试验规程

镀层成分
镀层成分分析方法主要有传统化学分析、光谱分析、能谱分析等方法。传统化学分析法是先把镀层通过机械手段或酸溶解方式剥离镀层，然后采用AAS或ICP光谱仪进行定量分析，这种方法的检测准确度高。光谱分析法主要有X射线荧光光谱分析法（XRF），能谱分析法主要有X射线光电子能谱分析法（XPS）、俄歇电子能谱分析法（AES）、扫描电镜电子探针能谱分析法（SEM/EDS）等。
检测标准：
1. GB/T 12600-2005 金属覆盖层 塑料上镍 铬电镀层 附录D 镍镀层硫含量的测定
2. SN/T 2951-2011 镀锌及镀铝锌钢板镀层化学成分分析方法
3. GB/T 17362-2008 黄金制品的扫描电镜X射线能谱分析方法
4. GB/T 19500-2004 X-射线光电子能谱分析方法通则
5. GB/T 25189-2010 微束分析 扫描电镜能谱仪定量分析参数的测定方法

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