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使用餐具流水线洗碗机使用必须坚持安全为原则

我们在使用餐具流水线洗碗机的时候，必须接地线，这样可以保证用电的安全。同时，各种电路连线必须按照说明书正确连接，并做好绝缘工作。饭店洗碗机在使用过程中，不能随便打开有关的箱体，更不能把手伸入里面。另外，餐具洗涤前要把其他杂物清扫干净，比如鱼骨、饭菜、骨头等都要清除掉，以免造成有关过滤网和进出口的堵塞，影响洗涤效果。

二、洗涤餐具要用专用的洗涤筐盛餐具，需要注意的是餐具不能露出筐外，以免掉出和碰撞破碎，如果是比较小的餐具，比如杯子、勺子等，可以选用加密的洗涤筐盛装，这样就比较安全了。

三、洗涤餐具要使用专用的洗碗机洗涤剂，这样可以保证洗涤效果，但这样的洗涤剂不能用于手工清洗，以防灼伤皮肤。每次使用结束以后，要清除洗碗机内外的污垢，兴溢流水线洗碗机，保持洗碗机的整洁卫生。

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随着消费水平的提高，人们进入智能科技的时代，但是长期以来许多经营者对商用洗碗机的认识还带有自己的偏见，认为商用洗碗机费水、费电、洗不干净，还不如人工洗碗干脆。为这样的消除误解，市场上将手工洗碗方式和习惯与商用报告洗碗机做了详细的研究，表明相同餐具要达到相同洗净度的情况下，洗碗机用电量和用水量分别为传统手洗的40%和16%。商用洗碗机还有一项人工洗碗不具备的功能是可使用高温水清洗餐具，并在***后进行高温烘干，在杀菌与抑菌方面的除1菌率可达到99%以上。

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兴溢洗碗机、二手餐具消毒设备厂家

使用全自动商用洗碗机可以完全代替人工劳动，全自动流水线洗碗机，在开始洗涤前一定要有倒渣过程，商用流水线洗碗机，不然的话，容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果。为了更好地洗净餐具、消除水斑，应采用专用的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不是用肥皂水或洗衣粉来代替。

另外有些耐温低于90℃的餐具，如漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形。

商用洗碗机若使用不当，不但会产生安全隐患，还会对食品卫生安全造成影响。所以，注意商用洗碗机的使用要求，才能把全自动商用洗碗机的职能发挥充分。

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