酒店洗碗机生产给您好的建议「多图」
作者:兴溢机械设备2020/10/27 2:06:24








佛山市兴溢机械设备有限公司,主要致力于大型商用洗碗机流水线设备,二手商用洗碗机设备,中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机,小型商用洗碗机,二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢,性价比高。所有洗碗机流水线设备包安装调试***,新旧设备的升级改装,可置换。本公司所有设备畅销广东,广西,江西,湖南,福建,新疆,云南,贵州,吉林,安徽等***地区。***洗剂:流水线洗碗机使用的专用洗剂由分配器自动添加,洗涤效果远远高于手工洗碗使用的洗涤灵。欢迎新老客户来电咨询。

使用流水线洗碗机清洗餐具的时候在洗涤泵的驱动下,洗涤液呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。洗涤液对餐具表面的直接冲刷作用,与从喷臂喷出射流水的压力,角度及速度有关。 

清洗餐具的时候加入洗涤液会呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。

流水线洗碗机能够按时保质保量的完成洗碗任务,而且干净卫生,不仅节省人工的费用,而且更安全可靠。对于餐具上的油脂能达到快速清洗的效果,而且没有任何残留,能够放心使用餐具,避免的***菌的交叉。


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商用流水线洗碗机洗碗的清洗力、杀菌力、药剂效果、时间控制、干燥力度都比人工洗碗有优势。更重要的是,现在的流水线洗碗机都是餐具清洗、高温冲洗、烘干一体化处理的,

机器的整个洗碗过程结束后餐具无须再进行另外消毒。而人工洗碗在清洗结束后还要进行另外的消毒处理,这会花费更多的时间去完成洗碗工作。另外,人工洗碗会带来很多不可控的因素,

流水线洗碗时的工作状态、洗碗槽的水质、洗涤剂的浓度、水温、抹布都会影响到餐具的卫生程度。而洗碗机则避免了这些人为卫生风险,同时也提高了洗碗效率,加快了餐具的周转,这可以减少餐具配备量从而降低餐具成本。



相对于手工洗碗,商用洗碗机具有的独特优势。可能仍然会有一部分餐厅认为他们对餐具清洁质量和速度要求没有那么高,慢一点、没那么干净也没有关系,这也是一个错误的想法。

首先,餐饮机构是一个长期经营的场所,品牌效应很重要,卫生安全工作必须做到ji致,否则一旦发生卫生事故,餐厅将为名誉扫地,为了节省一点小成本冒这么大的风险是不值得的。

其次,即使不出安全事故,顾客在面对洗碗机洗碗的餐厅和手工洗碗的餐厅时,对洗碗机会有天然的信赖。

后,某些地区甚至强制性地规定了后厨必须安装洗碗机,洗碗机已经日渐变成了餐厅的必需品,而不是一个备选项。


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