商用大型洗碗机厂家点击了解更多
作者:兴溢机械设备2020/10/22 3:52:29








佛山市兴溢机械设备有限公司,主要致力于大型商用洗碗机流水线设备,二手商用洗碗机设备,中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机,小型商用洗碗机,二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢,性价比高。所有洗碗机流水线设备包安装调试***,新旧设备的升级改装,可置换。本公司所有设备畅销广东,广西,江西,湖南,福建,新疆,云南,贵州,吉林,安徽等***地区。饭店利用商用洗碗机洗碗,商用洗碗机配上专用洗涤剂,在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用,可达到手洗所无法达到的清洗效果。欢迎新老客户来电咨询。

商用大型洗碗机清洗量较大,时间较长,在日常的养护需要注意:1.电压要求严格,功率较大,所以需要单独供电,而且要接地;2.进出水量较大,进水排水管道要保持通畅,不能挤压弯折;3.污水槽要及时清理,商用洗碗机清洗的量大时间长等,排污会较多。

佛山市兴溢机械设备有限公司,***大型二手洗碗机设备厂家。我公司位于与广州地缘相连、历史相承、文化同源的佛山市。 毗邻中山、珠海、东莞、深圳等珠三角城市,交通极其便利。

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选购商用洗碗机主要的目的是看消毒清洗效果

清洗消毒效果。购买洗碗机的主要目的就是对餐具、饮具进行清洗消毒。但并不是所有的洗碗机都具有清洗消毒效果,要具备水除渣、初洗、浸泡、精洗、高温浸泡、烘干功能等一系列的才能称作全自动洗碗机。

选购商用洗碗机还要看是否健康、节能性。清洗方式、清洗工艺环保等,对洗碗工人以及消费者的身体健康不能损害。同时,用少的人员、用较佳的温度、少的清洗剂和短的时间完成清洗消毒过程,从根本上解决省人、省电、省水、省钱问题,可大大降低使用成本


佛山市兴溢机械设备有限公司,***大型二手洗碗机设备厂家。我公司位于与广州地缘相连、历史相承、文化同源的佛山市。 毗邻中山、珠海、东莞、深圳等珠三角城市,交通极其便利。具体地址是广东省佛山市顺德区新熹北二横路。

餐具消毒清洗流水线,主要适用的领域在餐饮集中清洗消毒中心,主要是消毒中心将陶瓷套装餐具进行清洗,消毒,包装好成品后配送给各大餐厅,酒店,饭店等能用到陶瓷套装餐具的场所:用后再回收到餐具消毒中心,再次进行清洗,消毒,包装的一个反复使用。

餐具消毒清洗洗碗机的清洗流程分为:

水除渣--餐具筷勺分拣机--初洗喷淋--浸泡池--精洗机--高温浸泡池--消毒烘干机--传送台--全自动餐具包装机

除渣机:将餐具带有的食物残渣清除

餐具筷勺分拣机:将筷子、勺子、大块的骨头残渣与餐具、碟、杯分开。

初洗喷淋:将分离出来的餐具、碟、杯就行初步的冲洗,预防残渣进入浸泡池。

浸泡池:将餐具表面的有黏性物分离开来,加入洗涤液,水可用一定温度的热水,适合鼓泡,效果更好,达到去油的效果。

精洗机:将餐具的洗涤液冲洗,可利用自来水不断冲洗。

高温浸泡池:温度在80度左右,将餐具先预热,预防餐具带有洗涤液残留。

自动烘干机:高温将餐具消毒1杀菌并烘干。

拼装输送带:将餐具配套好,经过输送台输送到餐具包装机上,可跟据实际产量,安装单双回流,自动上线等。

全自动餐具包装机:将配套好的餐具打包,人工再装箱。

本公司凭着的产品和***的服务,为大中小型餐具消毒中心,大型餐饮公司、酒店、学校等餐具清洗消毒提供***的洗碗机。




在洗碗的过程中大家是否曾遇到过这样的问题,设备运作正常,人员操作的时候也规范,可经过多道工序清洗后在质检出现清洗不干净的不合格餐具增多的现象,大家是否会怀疑设备不给力?

我们的水温很重要,有热水碗肯定可以洗干净,清洗机的水温可以高,但是在浸泡池的水温应该在35度到40度之间,高温池的温度尽量高,有利于烘干,但要不停补充水(节约用水,可把高温池的水引到清洗),保持水的干净,现在很多企业高温池的补水已经使用纯净水。日常量从几千套到几万套的设备,均可按客户需求制作,帮助洗碗厂轻松完成清洗工作。

浸泡餐具的时间,餐具是否洗的干净跟浸泡池的长度、设备的速度有直接关系。浸泡池短,速度快,会影响餐具上的油污和饭粒没有充分软化,整个环节下来依然还留在餐具表面。

餐具浸泡的时间是很主要的以及浸泡液的浓度等。

在清洗餐具的过程中除了浸泡时间长之外,浸泡液的浓度也是关键。浸泡液的浓度直接影响去油污的效果。可根据每天的产量进行合理的加洗涤剂。

在我们上班时对洗碗机的常规检查外,还需要对洗碗机的喷淋的水压、冲刷的力度、餐具表面的浸泡后软化的污迹有没有洗干净。洗碗机喷淋的设计上下高压喷淋冲洗,对餐具的清洗效果有着很好的效果。


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