饮食业油烟以气溶胶的形态飘浮在空气中，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对大气环境及***健康会造成极大的危害。我国在2001年颁布了《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483- 2001），为油烟治理提供了***依据，使城市中饮食业油烟污染得到了有效的控制。这个问题我们从白铁风管集热器能量平衡方程：透光率越高、集热器吸收的太阳辐射能QI越高、集热器吸收的有用能量Q越高、集热器效率η越高。但在实际运行中，仍有相当一部分的油烟净化设备由于设计不合理或管理不善，净化效率低下，没有达到预想的效果。

另外，厂房通风工程jue对不能停留在仅仅根据既定的修建规划，单纯的经过通风计算来决议天窗开口面积。可以说这仅仅消沉的规划。活跃的规划应当是认真地进行分析研究，重复试算、修正。合理协调进、排气口面积，力求以***低的经济出资，获取***好的通风作用。详细而言，就是在进行厂房通风工程规划时，首要要在满足通风量需求的前提下，力求获得较低的中和面方位，即争夺将进风口面积会集开设在下部作业区范围内。也就是说，要尽***大努力将堵靠在厂房侧墙部位的辅佐修建移位，为进风口让出名贵的下部侧墙面。因某种缘由实在搬不走的，则要将其下部架空，为主厂房留取进风口方位。风管水平安装长边尺寸小于等于400mm，支架间距不应大于4m。这样做表面上看出或许要多花一些出资，但与进步厂房内环境质量比较是值得的。并且即使在经济上，终究也不见得多花钱。由于假如堵塞了厂房进气口，形成F1和F2的比例失调，中和面方位进步，必然明显降低排气压力而致使天窗面积大增，而举高天窗所花费的出资，彻底有也许高于辅佐修建下部架空的出资。