餐饮油烟净化设备是利用负极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来油烟粒子，餐饮油烟净化器，使油烟粒子带电，再利用电场的作用，使带电油烟粒子被正极所吸附，以达到除油烟的目的。由于电子的直径非常小，其粒径比油烟粒子的粒径要小很多数量级。而且电场中电子的密度很高（可达至到1亿/cm3的数量级），可以说无所不在。处在电场中的油烟粒子很容易被电子（即荷电），油烟粒子在电场中的荷电是遵循一定机理的必然现象，而不是简单的偶尔碰撞引起的。从理论上分析：包括电场荷电和扩散荷电。电场荷电是由于油烟粒子的相对介电常数大于1，在电场中油烟粒子周围的电力线发生变化，使电力线与油烟粒子表面相交，油烟净化器价格，沿着电力线运动的离子必然与油烟粒子碰撞并将电荷传给油烟粒子；扩散荷电是离子在空气中因热运动而扩散，当接近尘粒时产生电像力互相吸引而荷电。

复合式餐饮业油烟净化器/特点：

1、 电场 分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便

2、组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便。

3、设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置。

4、可实现设备与控制分离操作。

5、 结构紧凑、新颖、体积小、重量轻。

6、电场 电压稳定，洪梅油烟净化器，不会随电场电流的增加而下降。

7、阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高。

适用范围：

广泛适用于宾馆、饭店，酒家、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。

一、简介及原理

该产品利用静电式原理，收集油烟气中的油烟粒子，净化效率高。设备采用了***的全新概念的梯度单元设计，成功地解决了油烟净化部分的清洗问题。高频电源控制系统保证了油烟净化设备的净化效率稳定、低耗能、运行安全可靠。

二、工艺流程图

该产品利用静电式原理，清洗油烟净化器，收集油烟气中的油烟粒子，净化效率高。设备经北京京环科除尘设备检测中心检测，依照***环保总局***发布的《饮食业油烟排放标准》中的采样及分析方法测定，设备的油烟及异味净化效率平均达到90%以上。

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