酒店油烟净化器排放标准定期清理必不可少

油烟净化器作为大型商用的厨房设备，每天都会有大量的油烟通过其中，而油烟在被净化器净化的过程中，会有少量的有油脂和杂质附着在油烟净化器和管道中，虽然量少，但是日积月累，时间一长，积累的“油垢”就十分“可观”了。

如果净化器中存在大量的油渍和杂物，会极大的降低净化效率，并且会导致净化器的不正常放电打火。油污中的杂质和油渍都是属于物，这种时候很要可能会“燃烧”起来，所以为了保持设备的净化效率和降低安全隐患，必须根据自身净化器的使用情况，定期清洗。

油烟净化器和油烟机的区别

传统油烟机是利用热气上升的原理进行油烟抽吸，安装时进风口同炒锅的距离为70-80cm高，有效抽吸力只有30—40cm，余下油烟肯定会产生扩散。

酒店油烟净化器排放标准可快速捕集不同粒径的油烟粒子，在运行中始终保持较高的净化率。

油烟净化器以其快速的净化效率代替传统油烟机，运用在各大领域。油烟净化器的电源是采用新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器较好净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心，进出风口可随意互换，方便现场安装，且处理效果可达到85%以上。

油烟净化器检测的项目和标准

2019年开始执行餐饮业大气污染排放新标准，其中规定了三项污染物大排放浓度。

油烟净化器检测都包含哪些项目，标准是多少？

油烟净化器检测指标一项：油烟，大排放浓度1mg每立方米；

酒店油烟净化器排放标准第二项：颗粒物，大排放浓度5mg每立方米；

第三项：大排放浓度为10mg每立方米。三项检测指标必须由***认可的，有相关资质的检测机构进行检测，并取得检测报告，或者由环保局亲自检测。

安装油烟净化器

1、油烟净化器应保证水平放置，否则，会导致集油盘中的污油会灌入通风管内，或在放油时无法排放干净，当然，油烟净化设备四周需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于往后调养、洗涤、维修。

2、油烟净化器和风机设备箱体必须接地线；油烟净化器内部安装有过滤网，风机和油烟净化器连接处都必须采用软连接，一定要是密封、防止漏油。同时，油烟净化器应处于负风压的工作状态，建议风机（风机需要配置减振器，减少设备震动和噪音）安装在油烟净化器后面。

3、酒店油烟净化器排放标准设置通风系统的风量时，应对应油烟净化器的额定处理风量，过小或过大的风量都会影响油烟净化器的净化效率。?