食用级干冰

1、电子低温材料，精密元器件的长短途运输。

2、食品的保鲜运输如牛羊肉等。

3、制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。

4、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，值得了解:食用级干冰提高宴会档次如制作龙虾刺身。

5、龙虾、蟹等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净。

6、***领域广泛用于舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会等制作云海效果，***及全世界用干冰制作的经典剧目不计其数。

为什么干冰遇水会变成气体?

首先干冰就是固体二氧化碳

二氧化碳是看不到的,其实那也不是烟,是雾,二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热,使周围空气的温度降的很快,空气温度降了,他对水的溶解度变小,水蒸气就凝聚,所以周围的水蒸气就变成了小液滴,就是雾了,这个和夏天冷饮冒烟是一个意思!

干冰用途广泛： 适用于新鲜食品、水产品、肉类加工的保鲜、储存、运输； 生物品的低温处理和冷藏； 工业中用于金属零件的冷套配合； 大棚种植花卉、蔬菜时，施放二氧化碳肥，采用干冰可定时、定量施放； 干冰用于制造舞台、影视的云雾效果，被文艺界广泛采用； 宾馆、酒楼使用干冰辅助菜品，增加节日气氛，提高宴会档次，比如龙虾刺身、水果拼盘； 另外干冰用于工业清洗，可较好的去除模具等工业设备的积垢，且不损坏模具。

冬季订购干冰的快捷方式其实很简单，我们可以根据自己使用干冰的时机来提前预定冰块，这样干冰制冰厂在配送冰块的时候就会根据你所在的区域安排统一配送，这样一来我们就可以省去一笔干冰送货费用，而且还可以准时使用上订购的干冰。为什么冬季订购干冰要提前预定冰块呢？主要是因为冰制冰厂冬季干冰销售量少，配送冰块都是安排统一配送，如果急需使用冰块就只能安排专车配送，这样就需要***干冰配送费用。