干冰被广泛应用于保存温度在零度以下的生物制品、食品、水产品等的配送与保存。干冰清洗可去除各种油基、水基墨水和清漆，清理齿轮、导轨及喷嘴上的油污、积墨和染料，避免***废物和溶液的排放，以及***溶剂造成的人员伤害。但是，干冰在使用过程中会产生800倍于自己体积的二氧化碳气体，存在爆l炸的安全隐患，且对环境会造成较大的污染，导致温室效应的不断加剧，所以各大航空公司已经明令禁止使用干冰作为制冷剂

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由于没有合适的替代产品来保证少量货物低温配送过程中的低温，干冰依然在航空运输中实际使用着，这个“定时炸l弹”给航空安全带来了严重的隐患。

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二氧化碳气体在加压和降温的条件下，会变成无色液体，再降低温度，会变成雪花般的固体，经过压缩，就会成干冰，它在一个标准大气压下，可以在—78℃时直接变成气体．