干冰具有很好的致冷作用,如制造冰淇淋。“干冰”还是良好的保鲜剂,鱼、肉和其他易腐烂的食物装船运送几千里远,可用“干冰”保鲜这些食品,鸡蛋用“干冰”冷冻保鲜几乎是无限期的,把玫瑰花放在二氧化碳气体中,花蕾可保持三天不开花。
干冰的用途极为广泛,主要有以下几种:
1.餐厅业菜肴装饰、气份营造、影视效果、舞台、会场烟雾制造;
2.冷冻食品储藏与运输;
3.家禽肉品冷冻保存;
4.空运、航运需长时间冷冻需求者;
5.低温冷冻用途;
6.热处理、低温收缩金属组件;
7.生鲜超商业停电时食品冷冻保存,应急制冷;
8.无水制冷、消防灭火;
9.工业清洗、去除积垢等。
深圳联德康干冰科技有限公司成立于2005年,是相当早、***致力于干冰生产销售及干冰清洗设备生产制造的贸易商行,推出了自主品牌干冰供应和干冰清洗,真正实现了清洗领域的***、环保理念,主要产品为:干冰及干冰设备。
保温瓶储存法
如果将干冰放进大口的保温瓶内,也可以起到一定的保温效果。且记,此法不要用塞子塞严,密封瓶口,通常采用软点的木质塞子,保证能让其适当的有点气体泄出;不让其有一点二氧化碳气体漏出,这种保存方法是较***,因为保温瓶的密封和保温性能都很好,瓶内温度稳定,气体无法流通,干冰升华后,产生的二氧化碳气体膨胀,体积大约是原先的800倍,会撑破瓶胆,发生爆*事故,十分***。
深圳联德康干冰科技有限公司推出了自主品牌干冰供应和干冰清洗,真正实现了清洗领域的***、环保理念,主要产品为:干冰及干冰设备。
食品干冰须放在干燥通风,不被密闭的空间内,不能搁置在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方,不同种类、不同级别的干冰不能混在一起保存,尽量让干冰挥发产生的气体自然的释放出去,这样的存放的方法才安全。
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