干冰、固体二氧化碳产品描述：干冰就是固态的二氧化碳，在常温和6079.8千帕压力下，把二氧化碳凝成为无色的液体，再在低压下迅速蒸发，便凝结成一块块压紧的冰雪状固体的物质，其温度是零下78.5℃。这便是干冰。有效清结烤箱、混合搅拌设备、输送带、模制品、包装设备、炉架、炉盘、容器、辊轴、冷冻机内壁、饼干炉条等。它受热后不经液体，而直接气化。干冰因能直接蒸发成温度很低的、干燥的二氧化碳气体，因此它的冷藏效果特别好，常用于保藏容易腐烂的食品。

间接冷却法用于间接冷却介质。当然若是在停电的情况下干冰绝l对会使冰箱或冷库维持在良好的低温之下的，但挥发出去的二氧化碳气体太多也会引起冰箱爆l炸

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　试验表面常压下干冰的温度为-78.9℃,汽化潜热为573kJ/kg, 1kg干冰变为25℃时CO2气体能吸收653 kJ的热量,而1 kg的液氮(-196℃)转化成25℃的氮气时吸收的热量为411kJ[3],只有干冰的 60%,可见使用干冰作冷源需要的干冰量仅是液氮的60%，因此干冰的制冷量较大。印刷工业清除油墨很困难，齿轮和导轨上的积墨会导致低劣的印刷质量。

而液氮不同了，液氮看起来像水一样的液体，因此必须用专用的罐装，操作时要戴好防冻的专用手套，以免提取液氮时溅到手上，那后果严重了。

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