1、沙比利是一种硬木，心材淡红色或暗红褐色，重量、弯曲强度、zhi抗压强度、抗震dao性能、抗腐蚀性和耐用性中等。

2、沙比利木，也就是筒状非洲楝，原产非洲热带地区和马达加斯加、东南亚及我国台湾（中南部）、海南等地有栽培。心边材区别明显，叶为偶数羽状复叶，心材红褐色至乌檀色，常具黑褐色同乌檀色条纹，因此常被称之为非洲乌檀木。

木材用途：

适用于抛切微薄木、旋切单板、木线条；木材强度中，气密度中，抗白蚁，宜于制作地板和中档家具，室内装饰配件及护墙板；柜橱，室内外细木工制品、门窗；船舶、及刨切装饰单板等。

以上用途可以看出，这个木材的使用范围还是非常广泛的。

一般，有价值的才会被模仿，模仿一位明星要有利可图才会有人去山寨。所以，沙比利的价值不是商人所决定的，而是市场给予的。

明星有大小也有真假，木材里面也有大小和真假。沙比利虽然算不上木材里面的名木，但是也是有一席之地，所以，被模仿、被山寨从来就没有停止过。

市面上有很多木砧板，不过很多都是拼接的，也就是说它不是由一整块木做成的，这种木砧板用久了很容易开裂，滋生***。火候沙比利砧板采用的是原木整芯无拼接，从图片可以看出清晰的木纹。这里需要说明下非洲沙比利木材结构细腻、纹理均匀、色彩光泽，而且它还具有密度大、硬度高、耐磨耐腐的特点，所以拿它来当砧板不过。

火候沙比利整木砧板的厚度为3cm，尺寸为45cm*30cm*3cm，重量为3kg，在侧面还印有火候的logo，砧板的四个角还做了圆弧处理。