不锈钢煲仔炉咨询***,商用电磁炉
作者:伊派餐饮2020/10/14 5:28:12

伊派大功率电磁炉的特点

1.采用德国进口技术高强度耐高温黑晶板,易清洁。

2.采用高频线双层线圈盘,火力均匀更强劲。

3.自动检测锅具,起锅后,无须调节,18重安全保护,节省电能。

4.材质优良,外壳材料采用sus201不锈钢,三重防辐射外壳屏蔽设计。

5.人性化三防设计,有效防虫、防水、防油污侵蚀;结构、工艺更精湛。

6.***微电脑控制系统,具有超温保护,自动故障检测,电压过高低及缺相保护。

7.实现火力的自由调控。

8.做到大功率长时间连续使用的稳定和可靠。



商用电磁炉的日常使用及***方法

大功率商用电磁炉具在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护***要求以及制造商可能提供的***服务内容,注意按商用电磁灶上的标识操作,一般在使用、***时应该注意以下几点:


一、电源要求

1、建议大家使用国标电线,建议每台商用电磁炉配备空气漏电保护开关,不能采用插座插头接电, 因为两孔插座插头插上后易松动、不牢固,因为商用电磁炉的功率较大,这样易产生瞬时打火,电流增大,比较***。

2、空气开关不要位于商用电磁炉的正上方,防止水蒸气进入开关里面,降低使用寿命。

3、若有易使电流发生骤变且较为频繁的电器,如电焊机、冲击钻、电锤等或其它高功率用电器,如冰箱、洗衣机、热水器等与商用电磁炉同时使用,则较易损坏商用电磁炉,应引起注意,不要使用带有过流保护装置的插线板或选用稳定电源。可以的话不同时使用或尽量不在商用电磁炉工作的同时开关其它用电器,以免损坏商用电磁炉。当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。

商用电磁炉的散热商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度,为使商用电磁炉发挥更好的作用,并正常工作,延长其使用寿命,这部分热量要及时的排放出去,所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热, 进风口或者出风口处请勿堆放杂物,以免吸进机芯内,或者堵住散热风扇,影响散热。因此大家在使用电磁炉的时候,完全不用担心它的辐射问题,对我们的身体健康是不会产生太大影响的。

商用电磁炉忌水汽湿气,应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用温度为10-40℃,电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,这些非铁磁性物质是不会升温的。

在使用时,灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作,不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

商用电磁炉使用完毕,应把档位再调到停机状态,等散热风扇停止转动后再关闭电源,这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。清洁大功率电磁炉时,且勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗,可用少许中性洗涤剂,切忌使用强洗剂,也不要用金属刷子刷面板,更不允许用水直接冲。伊派电磁炉的产品功能1、温度高:炉芯可以在3秒钟之内加热,炉面温度200度左右,可以爆炒,符合国人烹饪习惯。

出现意外情况如果使用商用电磁炉的过程中发现不正常停机或报警等异常情况,一定要马上停止使用,及时与厂家维修部进行联系和咨询,如确定有问题,请***电工进行处理,请勿自行拆卸。



傻傻分不清?小编教你分辨电陶炉和电磁炉

电磁炉大家都比较熟悉,也是很多家庭都在使用的一种电器,方便简单受很多人喜爱。但是还有一种电器叫电陶炉大家就没那么熟悉了,甚至很多人以为电磁炉和电陶炉大同小异,虽然只有一字之差,但是这两种产品在使用上的差别还是很大的,今天小编就来为你讲解下电磁炉和电陶炉的区别和优劣。而目前市面上在售的大品牌电磁炉,都是2016年之后生产的,全部按***标准设计并上市,不用担心电磁干扰。

工作原理不同

电磁炉的工作原理是通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。

电陶炉的工作原理有些类似于早期的“电炉子”,通过合金金属丝通电加热,产生热辐射(厂商宣传是红外线,热辐射主要靠波长较长的可见光和红外线传播),让锅体加热。

使用的锅具不同

由于电磁炉只能加热铁器,所以电磁炉只能适用于铁锅。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。

两者的优缺点

电磁炉的优点是热,省电。也比较安全,比如锅体离开便会自动断电,比较适合粗心大意的老人。缺点是并非所有锅都可以使用,烧菜时火并不是太大。

电陶炉的优点是发热温度更高,能做到爆炒的效果,而且多种锅具都可以使用。电陶炉的缺点是有余热,如果使用不慎会造成余热烫到。



火锅电磁炉的优势表现在哪里?

 锅电磁炉的优势表现在哪里?利益:无明火燃烧、无废气排放、无燃烧***,可防止人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩展了场所运用约束(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配备多重安全维护设备,减少意外事故的发作。  

改善环境:无明火燃烧、无鼓风设备可减少热量宣布、进步动力运用功率、下降噪音(厨房噪音的首要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。  

火锅电磁炉的优势表现在哪里?减少配套:减少部分送风和排风设备的工程施工量和部分出资。免除了煤气管道的施工和配套费用。  

节省场所:体积小、热功率高、加热速度快,大大节省了场所运用面积。  

火锅电磁炉的优势表现在哪里?缺点:全桥方法的电路大功率商用电磁炉,其控制方法是同一桥臂的两个开关管的驱动信号是互补的,斜对角的两个开关是一起注册与关断构成移相时,即死区时刻欠好调整,当负载较重时,由于环流大,超前臂功率管上并联的电容放电时易击穿.全桥方法的电路移相控制本身就是一个难以克服的缺点。锅电磁炉的优势表现在哪里?每一个成功的展会背后都承载着每一位员工的付出,首先接触的是我们公司的设计师,每个展会的设计架构、灯板、海报、展架都是公司设计师原创,保证伊派有个人的风格和企业形象。输出功率的频率不完全等于负载的天然谐振频率,在需求功率闭环的场合中,简略构成偏磁,作业稳定性较差,应用到电磁小炒炉抛锅时简略炸机。锅电磁炉的优势表现在哪里?由于每次从天然衰减振动情况***到输出功率情况时要从头断定作业频率,这时系统可能会失控。因此在功率闭环或许温度闭环的场合,作业的稳定性欠好.其另一个缺点就是功率调度特性不理想,呈有级调功方法。



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