仙桃市煲仔炉-伊派餐饮-煲仔炉价格
作者:伊派餐饮2020/9/22 17:07:09
电磁炉

电磁炉工作原理

电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器,当电磁炉在正常工作时,煲仔炉订制,由整流电路将50Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场在锅具底部反复切割变化,使锅具底部产生环状电流(涡流),并利用小电阻大电流的短路热效应产生热量直接使锅底迅速发热,然后再加热器具内的东西。这种振荡生热的加热方式,能减少热量传递的中间环节,大大提高制热效率。



伊派餐饮公司简介

广东伊派餐饮设备有限公司2008年成立于广东顺德,是一家主要以火锅电磁炉、后厨火锅灶来研发、生产、销售、服务一体的综合型企业,发展至今,是目前行业内技术数一数二的餐饮设备企业,目前主要产品有:线控/触摸/暗装/旋钮/遥控式火锅电磁炉/电陶炉/商用大功率电磁炉/煲仔炉/韩式烧烤炉,配带有不锈钢圈,锅具等,为酒店、饭店、火锅店,餐厅,大型酒楼等连锁餐饮配套服务。我们以360度的服务为国内外的餐饮行业做出可靠,新意,环保,节能的设备,我们一如既往的秉承“不求强,只求更精,更专,更高”的信念和追求,不断提升研发设计和生产制造实力,超越自我,完善产品体系,质量体系,仙桃市煲仔炉,管理体系,和全方面的服务体系,为餐饮行业做出更大的贡献,得到很多火锅店,连锁餐饮企业的好评与支持。将伊派品牌打造酒店设备具有的倡导者。


大功率电磁炉以其安全、节能、省钱的特点,深受各行业运用者的喜欢。大功率电磁炉在高科技厨房低碳潮流的今日,电磁感应加热技能也稍显奥秘,煲仔炉代理,那商用电磁炉的全体架构又是怎么呢?

1.操控部分:大功率电磁炉主要有电源开关、温度调理扭、功率调理钮等。由内部的操控电路来把握。

2.大功率电磁炉电气部分:由操控回路、继电器、整流电路、逆变电路、电电扇等组成。

3.加热部分:大功率电磁炉的锅体下面有保温棉,保温棉下面有线盘架承载的磁感线圈,煲仔炉价格,通过电磁感应发生涡电流对锅体进行加热。

4.冷却部分:大功率电磁炉选用风冷方式。大功率电磁炉炉身的底部和旁边面分布有进风口和出风口,内部设有电扇。

5.烹饪部分:主要是一些锅具,供用户运用。大功率电磁炉



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