大功率电磁炉的注意要点

大功率电磁炉的注意要点：

1、确保气孔晓畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因而。在厨房里安放电磁炉时，应确保炉体的进、排气孔处无任何物体阻挠。

2、放置要平坦。放置电磁炉的桌面要平坦结实，特别是在餐桌上吃火锅等时更应留意。

3、电源线要符合要求。电磁炉因为功率大，在装备电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套运用的插座、插头、开关等也要到达这一要求。

4、炉面有损害时应停用。电磁炉炉面一般选用黑晶板，耐温能到达500-700℃，但是归于易碎品。

5、检测炉具维护功用要无缺。电磁炉具有的自动检测及自我维护功用，它能够检测出如炉面用具(电磁炉要运用铁质锅)、运用是否得当、炉温是否过高状况。

6、按按钮要轻、爽性。电磁炉的各按钮属轻触型，运用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。大功率电磁炉

7、防水防油。电磁炉同其它电器一样，在运用中要留意防水防潮，和防止触摸***液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，也不能用溶剂、来清洗炉面或炉体。

电磁炉适用器皿

并非只有铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热，但只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高，所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高，有较浅的趋肤深度，在交流下因为趋肤效应，可以让高频电流流过的横切面积减少，等效电阻较大，有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。伊派凭借以人为本的***管理、推陈出新的核心技术，全心全意的服务意识、与时俱进的全员行销，逐步发展壮大。 所谓“铁磁性金属”是指可以磁化的金属，简单来说就是可以被磁石所吸引的金属，主要的金属有铁、钴、镍。一般钢或铁制的器皿就可以。日常生活中，绝大部份的不锈钢也适用于电磁炉，传统的陶瓷瓦煲并不适用，有一些电磁炉专用的瓦煲，内藏铁磁性金属，使之可用于电磁炉。搪瓷器皿是由铁器皿外包搪瓷而成，因此可用于电磁炉。