电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加***圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。总而言之，在运用大功率电磁炉的过程中，只需依照操作流程进行运用，都能够逃避各种缺点与***，特别是关于白叟而言，其安全功用不错，运用的时分是十分左右逢源的。使用时，加***圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。

***用一句话总结了现在的整个电磁炉行业：千军万马，鱼龙混杂。随着火锅餐饮业往节能、环保放向的转型，电磁炉的使用率增加，电磁炉行业的商机也“浮出水面”，许多人义无反顾的投身其中开始创业，由于每个电磁锅炉厂家追求利润的方式都不一样，吸引消费者的方法也不一样，因此市场就出现了产品质量参差不齐的情况，殊不知电磁炉的品质才是电磁锅炉厂家留住客户的王道。一旦煮沸，如无特殊的要求，应及时把功率调至小档，能使锅内保持开锅即可，这在煮汤、吃火锅时尤其适用。

电磁炉随处可见，家用电磁炉、商用电磁炉、火锅专用电磁炉等等，正因电磁炉与人们的生活切身相关，所以品质一定要做好。电磁锅炉厂家要有“质”的改变，不单单是为消费者，也是为企业的发展，产品质量是必须要有所增强的。然而以往的燃气火锅存在着许多安全隐患，不时会传来燃气火锅店爆燃的事情，所以现在许多火锅店都在改用火锅电磁炉，电磁炉的新型节能作用有哪些。正所谓不前进就等于后退，企业想谋求更好地发展而不被淘汰，就要前进，要有突破，尤其是产品及质量，要做到人无我有，人有我优。

将加***盘拆下，测比较器（ICIA）第2脚输出端对地为低电平，但故障未排除时应再检查比较器外围元件电阻R23、R3、阻值是否变值、或开路、电容器C9、C10是否漏电、或失效。另外维修时应注意：电阻R24（240KΩ/2W）、R27（240KΩ/2W）变值或开路。①当电阻变值为260K左右、稳压二极管Z3电容器C19漏电时均出现“报警不加热”故障。②当电阻R24、R27变值为无穷大时、稳压二极管Z3，电容器C9击穿时均导致出现“不报警不加热”故障。将损坏的元器件更换后，整机***正常。（在维修中要加以注意分析故障，分别对待。） 如果消费者想了解自己所处环境的辐射量，可以采取仪器检测方法。但目前国产售价为几百元的测试仪在测量数据上可能出现偏差，而一些国外进口的测试仪需几十万元，普通百姓很难接受。二、常见故障分析及代码1、不加热：可能的故障为风扇不转、炉内温度过高。