伊派煲仔炉五大创新给您换代理由，大功率商用煲仔炉煎炒煮炸样样都行，是饭店***的能手

一：耐高温黑晶面板，使用寿命更长，易清洁，一抹即净。

二：双层线圈火力均匀，传热，持久使用。

三：简约旋钮按键，使用寿命更长久，一键提升火力，三种温度档位选择，烹饪火候由您而定。

四：大火力省时更省电，自动检测锅具，起锅后，无须调节，18重安全保护，节省电能。

五：不锈钢机身耐用耐磨，大尺寸才有更大作为，不锈钢一体无缝成型。

单人单锅旋转火锅设备的未来趋势

　单人单锅旋转火锅设备的未来趋势：

　　单人单锅旋转火锅设备是制冷系统或加热系统适用于各种餐馆以及对食品卫生，要求特别严格的地区，内加装制冷或加热系统，随时保证食品新鲜度，确保你的食物以美味的形态呈现在客人面前。

　　一、品牌特色回转火锅

　　单人单锅旋转火锅设备品牌特色对于任何行业而言，重要性不言而喻。市场的竞争后必将是归结于品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能拥有更广阔的市场，单人单锅旋转火锅设备品牌力成为回转火锅企业逐鹿市场的关键。如果以没有足够的品牌特色的话，你拿什么去吸引客人。如果是油污垢，用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性洗洁剂在电磁炉处于热态时擦拭，此时小心烫手，然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。

　　二、规模更大

　　在今后发展中将形成一批规模大、能够保证产品的稳定性和一致性。单人单锅旋转火锅设备同时火锅菜品相对较为简单，便于，标准化程度较高，总部更容易对门店进行监督和管理，单人单锅旋转火锅设备具有开展连锁经营的优势，因此加盟连锁依然是回转火锅企业品牌的扩张和资金积累的好方式，也能使火锅行业规模更加庞大。人类发展历程中，加热方式由木、碳、油、气，再到电一路演变过来。

　　三、环***康

　　“绿色、低碳、节能、环保”是未来社会发展的大趋势，火锅产业有顺应这一发展趋势才能更好地生存和发展。火锅行业能源成本在成本中占据不小的份量。可以想见，未来回转火锅设备用具、无烟灶具的推广和使用，单人单锅旋转火锅设备会成为未来回转火锅产业发展的一大方向。随着国内消费者安全意识的提高，也会考虑电磁辐射对***危害这一风险。

　　四、回转火锅多样化

　　单人单锅旋转火锅设备消费者的需求更加多样化，如今，人们去餐厅就餐已不仅仅局限于吃饭这一单一需求，火锅产业无疑也将朝着多元化的方向发展。今后越来越多的火锅企业不仅提供人们就餐的场所还提供休闲、***等功能的现象应该不再是令人稀奇的事。这种功能的多元化正是来自消费者需求的日益多元化。其采用的是无明火烹调方式，将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。因此，对于回转火锅企业而言，单人单锅旋转火锅设备在核心功能保持的情况下，需要进一步提高客户满意度，从卖产品扩展到卖服务，从而提高品牌附加值。

五、回转火锅标准化

　　中餐标准化是未来中国餐饮业的发展方向之一，单人单锅旋转火锅设备产业作为餐饮业中经营模式相对较为简单的业态，其标准化更易实现。回转火锅底料、回转配料的工艺配比和制作工艺在不同的火锅连锁企业虽然各有不同，随着配送体系的完善，这一问题能够得到很好的解决。火锅产业的标准化对于火锅企业接受***的监督、指导和检查也具有十分重要的意义。而煤气炉老人使用时开关机不方便，且消费金额比较昂贵，存在安全隐患。

如何理解电磁炉的加热原理

如何理解电磁炉的加热原理？电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。听声音接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音（电磁炉在工作时有规律的发出声音是正常的），应听不到其它杂音及电流声。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。　　

如何理解电磁炉的加热原理？电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。凭***的产品质量、新颖的产品款式、精湛的技术服务，受到了用户的一致好评。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加***圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。如何理解电磁炉的加热原理？在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流会产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。