电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。这让我意识到，商用电磁炉的成功关键是看其是否具有“可持续经营性”商用的火锅电磁炉相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。是一种节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加***圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加***圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。

?火锅电陶炉一般比较容易出现的故障以及解决方法：

火锅电陶炉一般比较容易出现的故障以及解决方法：

　　一、使用注意事项

　　1、面板使用后要及时清洁干净，避免油污影响操作失灵，其次注意防止机器内进水、汤等流质，否则会引起机器损坏。

　　2、安装多台请务必使用三相电，并保证输出电压的稳定与分配平衡，必须请有资质的***电工进行电路设计与安装，并保留布线设计图纸。

　　3、嵌入桌面的电磁炉必须保证通风，火锅电陶炉容易出现的故障以及解决方法，不要堵住电磁炉的进风口（风扇位置）和出风口（按键位置下方）。

　　4、不要让未成年小孩操作电磁炉，以免受伤。

　　5、火锅电陶炉面板后不能继续使用。

　　二、常见故障分析及代码

　　1、不加热：可能的故障为风扇不转、炉内温度过高。

　　2、不认锅：可能的故障为锅具不对，火锅电陶炉容易出现的故障以及解决方法，锅底传感器开路。

　　3、自动停机：可能的故障为电压过高或过低，热敏电阻开路，风扇不转,温度保护引起。

　　4、不通电：可能的故障为机器短路、开路、运输中引起部件松动。

　　5、显示E1为热敏电阻短路E2为热敏电阻开路E3IGBT超温保护E4干烧保护E5电压过低保护E6电压过高保护

　　6、如果是触摸式电陶炉，火锅电陶炉容易出现的故障以及解决方法，高压保护则高位灯与电源灯同时亮，如果是低压保护则低位灯与电源灯同时亮。

7、电陶炉在电压超过260V时则会高压保护，电压低于120V则会低压保护。

以上就是火锅电陶炉常见故障及解决方法和使用注意事项，希望能够帮到大家，在使用火锅电陶炉的时候必须不能让小孩子接近，不然小孩子不小心把锅弄翻后果就很严重了，所以在吃饭的时候，家长需要看好自家的小朋友。

打造品牌形象

据2015年火锅店用电磁炉市场整体的相关数据表示，电磁锅炉厂家走创新品牌建设之路是不可少的。随着互联网的快速发展，人们生活水平的提高，消费者在购买电磁炉时越来越看重其企业品牌是否够大，因为大品牌往往更容易获得消费者的信任。

企业要想长远地占据较大的市场份额，不可对代理商置之不顾，任其自生自灭，应时刻关注他们的发展状况并及时给予支持和帮助，以不断提高代理商的综合能力。