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便于更为好的清理餐具、消除水痕，应取用专用型的食堂洗碗机洗涤剂来清除餐具，而不能用肥皂水或洗衣液来取代。专用型洗涤剂的特点是低塑料泡沫、高偏碱，因此不能马上用手工制做清理，防止灼烧皮肤。食堂洗碗机在吹干餐具时，要耗费许多电能。平时，小型商用洗碗机租赁价格，倘若没有迫不及待立刻运用清除后餐具的必要条件下，尽可能的采用室内通风干燥的方式，那般可以降低能耗。运用食堂洗碗机时，要注意平时的维护***维护***，运用洗碗机时，尽量接好接地线，以确保安全性。食堂洗碗机并并不是完全取代人力员工

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并且对餐具的清洁卫生都是一样的，尤其是在是精英团队食堂用餐对餐具清洁卫生十分高，将会就尽量挑选一台食堂洗碗机，那该如何选择一适合自身制造厂或是院校等食堂洗碗机呢？假若人力资本洗一个食堂的餐具，将会遭到人力花费高！工作中员难管理方法！需水量多！洗脏乱差！不太好管理方法！餐具损耗率高！今日小解就带您来挑选一台食堂洗碗机。

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自动式食堂洗碗机其能够进行方位的清洗，尤其是在是对于油腻之感的中餐馆厨具等，清洗预期效果较为显著。这一机械设备是利用超声波震动来进行清洗的，确保了清洗不易有盲点。此外这一产品还加上了吹干以及消菌的操作程序，从而可以减少病菌的感柒。值得一提的是，其在洗碗的那时还能够有效节约水资源，利用水的对流传热特性来清洗，避免水的铺张浪费。

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