全自动洗碗机商用
品质生活、懒人经济、解放双手……当多种因素满足消费者的需求和公众对饮食卫生安全的要求,{洗碗机}这两年能在中国市场爆发绝非偶然。随着洗碗机逐步深入中国市场,我们也看到了餐厅、食堂、酒店等餐饮结构热捧洗碗机的现象。
如今,国内洗碗机的普及率不到3%,相比欧美地区60%的市场普及率,中国市场无疑具有巨大的开发潜力。对于那些长期饭后在厨房一线洗碗的人们来说,洗碗机无疑是一款令他们幸福感倍增的利器。洗碗机市场的发展仍然存在不少不容忽视的问题,其中主要的问题是:洗碗机产品和中国消费者的使用习惯之间存在一定落差。中国房价高,普遍厨房面积小,且没有预留安装洗碗机的空间。其次,目前洗碗机产品的定价普遍过于高昂,消费者难以接受。若想洗碗机在中国普及,企业必须解决这些消费痛点。中西饮食习惯存在差异,餐具形状不一,且大多重油重污,洗碗机并不能完全解放双手。目前针对中国式厨房油污重的痛点,有的洗碗机在精简化,为了解决厨房没有预留安装洗碗机的空间,不少企业已推出普遍适用的全自动洗碗机。洗碗机进入中国市场的时间并不长,仍需通过与市场的不断磨合来进一步完善产品。从中国国情出发,研发出适合国情的“中国式洗碗机”是推动洗碗机消费的关键。而一款洗碗干净、烘干效果好的洗碗机正是市场热切需要的。
洗碗机有没有必要买?餐馆用小型洗碗机
现在,洗碗机的安装已经十分便捷,一些台式洗碗机的安装仅需要小改水电路,水槽洗碗机的安装甚至不需要修改水电路。这是我家厨房为了安装洗碗机特意留出来的安装空间,乍一看是不是很LOW。比如目前市场上唐家水槽洗碗机,其安装区域是在厨房的水槽位置,代替水槽使用 ,因此只需要为水槽洗碗机的安装预先良好尺寸,拆除家中原有的水槽后,便可以轻松的安装上。整个安装时间仅需要不到1个小时,十分迅速。
功能多样,洗碗机已不止会洗碗。随中国消费结构的升级,洗碗机已经成为家电行业增长速度***快的品类之一。因体积、技术的限制,洗衣机的功能到如今也只有洗衣这一项,大多数洗碗机的情况也是类似的。目前市场上,虽然洗碗机已经做到了小型化,以便于在家中摆放。但其功能仍然是单一的洗碗一项,并未在洗碗的功能基础上拆分出其他的新功能。不过有些洗碗机品牌已经开始试水向多功能方向发展,并取得了不错的效果。
霖森洗碗机为例,其包含了果蔬清洗、水槽、洗碗机三部分功能,其果蔬清理在清洗果蔬的过程中加入了去农残的功能,主要技术是利用“高频超声 湍流速洗”双效净化程序,以纯物理方式去农残率高达90%以上。它整个烘干过程始终在封闭的机器内腔完成,没有外界接触,没有二次污染,干燥、洁净又卫生,洗出来的餐具没有任何水渍,已经是烘干的洁净效果,随意拿起一个碗和汤盆还带有烘干时的余温,餐具表面都光亮如新的。而在洗碗机的功能中,唐家水槽洗碗机还加入了杀菌的***,其能有效杀灭99%的***菌群,确保餐具真正洁净。
商用全自动洗碗机有哪些规格?餐馆用小型洗碗机
全自动洗碗机清洗烘干一体机主要是以H1、H3、H5三款为主,可以满足大部分的用户使用。洗碗布沾了水,长期处于潮湿的环境中***滋生,而这些***往往被带进餐具中,我们光用流动的温水来冲洗,完全起不到杀菌的效果。每款规格都不一样主要是供给酒楼、食堂使用,优点就是烘干后可以直接使用,尤其是食堂集中式用餐人数比较多,餐具需要循环使用,用清洗烘干一体的全自动洗碗机可以快速解决。但是如果是位置空间小的就不建议做一体机,短的H1机型规格是5550*920*1800mm。只要满足这个长度都是可以的。如果清洗数量非常大,或者有其它要求,也是可以按需定制的。
那么食堂、餐厅用洗碗机选择清洗消毒还是一体机好呢?对于这个问题,广州霖森洗碗机厂告诉您就要分情况而说了哦,如果食堂、餐厅后厨位置有限的话,还是选择清洗消毒的比较好,配以消毒柜使用。信和我一样质疑洗碗机到底能否把碗筷洗干净的人有很多,效果你们自己看。如果是位置没问题,选择一体机比较方便。具体可以咨询一下工厂业务,就知道看哪种设备型号合适您用啦!
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酒店洗碗机值得购买吗?
不管在饭店、酒店、***、学校、***、食堂什么场所,人们用餐后均想通过洗碗机设备快速清洗餐具,而且清洗速度又快又干净。我家这款洗碗机可以洗八套餐具,它包含上下两层,上层可以放一些玻璃杯、碗、汤勺、水果刀等,下层有中式碗篮,筷子以及小的汤勺可以放在其中,像大一点的盘子、炒锅之类的也可以轻松放在下层。那么在清洗消毒过程中,为提高清洗速度和清洗效果,大部分商用洗碗机(饭店餐厅洗碗机)就势必会使用专用洗涤剂,今天专门谈谈洗涤剂使用的误区与危害,以及正确选用洗涤剂。
为何要用专用洗涤剂?一般传统洗碗机里面不能用普通洗洁精。因为普通洗洁精是高泡的,洗碗机是要用低泡的,专用洗涤剂是专门为各类型洗碗机而设计的强力超浓缩洗涤剂,所以需要洗碗机专用的洗涤剂。
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