洗碗机实用吗？

洗碗机不像洗衣机，几乎每天都要用到，甚至每逢佳节，有的家庭要使用两次以上。洗碗机的工作温度在七十度以上，洗涤过程往往持续三十分钟，所以可以看成个巴氏消毒柜。这就促成了洗碗机“耗水耗电”的印象，尤其是老式的嵌入式洗碗机，由于其设计所面向的对象主要是一周大概只洗碗一次的欧美用户，所以其较大的容量、较长的洗涤之间，决定了耗电耗水量都不会变低。有机构曾做过专门的测试，传统洗碗机工作一次平均需要耗时90分钟到180分钟，耗水在10升左右，耗电1度。

而在国内，由于洗碗机的小型化，耗水耗电量有所降低。比如唐家水槽洗碗机，在标准清洗模式下，其耗时只需26分钟，耗水量在5.7升左右，耗电量仅为0.32度，也就是说，其使用一次耗水量约为传统洗碗机的二分之一，耗电量仅为传统洗碗机的三分之一，已经达到了节水节电的目的。费者的需求不断变化，向健康、安全、便捷的方向不断转变，洗碗机企业只有抓住市场趋势，提供满足消费者需求的产品，才能在市场竞争中快速发展。

通过以上内容，相信除了目前市场上洗碗机的类型外，大家对洗碗机的一些发展趋势也都有了一定的了解，当下洗碗机市场“涨“声一片，在熟悉了洗碗机的发展趋势后，选购一台适合自己家庭使用的洗碗机，告别手洗时代，何乐而不为呢？

酒楼大量招洗碗机工还不如买台洗碗机流水线洗碗机报价

现在很多酒楼餐厅到处在招工，特别是临近年关，大量招洗碗工已成为酒楼餐厅的紧缺对象 。其实现在很多科技这么发达，而且很多酒楼也都上了全自动化的设备，可以替代90%的洗碗工了，那就是全自动洗碗机，也是为酒楼餐厅带来福音。

现在很多酒店、饭店对于消费者用餐的餐具多数使用消毒餐具套装，但是仍有很多装菜的餐具以及其它餐具需要清洗， 这也并没有减少洗碗工的人数，而且现在人工费用越来越高，也非常难招。比如一家酒楼洗碗工有3人，每人每月费用是3000元，3人就是9000元，如果用一台全自动洗碗机代替，就可以减少2名洗碗工，每月费用就减少6000元，而且一个人操作洗碗机也非常简单，清洗餐具的速度也会增加而且也保证餐具的卫生，这样三赢局面何乐而不为呢！这也是众多酒楼选择用洗碗机原因！洗碗在我家可以称得上是难题，甚至会导致家庭小矛盾，影响夫妻感情。

酒店使用全自动洗碗机的必要性

现在随着人们的生活水平提高，对餐具卫生安全也是有了更加严谨的要求，一般的消毒柜满足不了对餐具消毒的要求，使用全自动洗碗机呢，它自带的清洗消毒功能可达到***卫生要求标准，而且整体操作也是全自动的，使用餐具破损率低、效率加快等。

全自动洗碗机不仅是可以代替人工清洗餐具和加快工作效率外，也可以为员工减轻工作强度。操作人员只需要把餐具放在洗碗机传输带上，餐具可自行完成清洗烘干消毒过程，清洗一个餐具的过程只需30秒即可完成清洗烘干消毒的全部过程。

选购全自动洗碗机不仅可以使后厨提升形象，提高工作效率，也可以节省酒楼综合运营成本。其实霖森全自动洗碗机凭借着稳定的工作性能和品质赢得了市场众多用户的认可和好口碑，而且现在酒楼只要在后厨空间允许的情况下全自动洗碗机已成为必备品。

购买全自动洗碗机的考虑因素流水线洗碗机报价

我们知道，餐饮后厨因“脏乱差”、污碗碟任意堆放等被***的事件时有发生，而洗碗机的使用能在一定程度上改善后厨环境，提高餐馆的形象，吸引更多顾客。因此，商用洗碗机受到不少酒店、宾馆、学校、***食堂、餐饮等企业的青睐。

由于市场上商用洗碗机的厂家、种类、性能等繁多，客户在选购时需要根据情况，选择合适的洗碗机，才能使其物尽其用。首先，预估就餐人数，餐具量来选择机型。因为不同的机型一次性清洗碗碟的数量、速度、时间有所区别，比如飞行式洗碗机每小时至多洗碗盘近万只，传送带式洗碗机至多8000只，而门式洗碗机可清洗餐具2000-3000只等。使用人工洗碗会浪费大量的水和大量的电，会因为提高工作效率而使用自来水龙头冲洗碗碟，还需要少大量的热水来去油污，才能保证碗碟能洗干净。

其次，根据外在条件的不同来决定采用不同的机型，如电、蒸汽、场地等。因为有的机型需要电功率较大，有的需要锅炉蒸汽加热，有的占据场地空间大，像飞行式洗碗机相对而言，对用电要求高一些。

再次，使用餐具的类别不同，所用机型不同。一般来说，瓷器、陶瓷、玻璃器皿等易破餐具，使用“篮筐式洗涤”的洗碗机或者超声波洗碗机都可以。但是，不锈钢和密胺类材料不容易吸收和保存热量，还需要干燥机才能使碗碟达到快速烘干的目的，起到消毒作用，“带传送烘干式洗碗机”比较好，也少了装框的麻烦。第二，我目前处于孕期，繁重的家务使得我的身体越来越吃不消，尤其是在洗碗的时候，需要双手拿着碗碟，身体前倾，站久了就会腰酸背痛吃不消。