全自动商用洗碗机的维护***知识：

停机后:

1、将洗碗机电制关上，打开检查门将机内主洗缸上、上喷臂拆下清洗如有垃圾堵塞要清除。

2、将前、中、后挂帘拆下冲洗干净。

3、打开机内排水管之开关制，将机内污水全部排清。

4、将机垃圾隔网拆出清除垃圾后冲洗干净。

5、检查过水喷咀有否堵塞，如有堵塞，可用大头针或曲别针疏通。

6、将洗碗机内所有部位冲洗干净。

7、将机内部排水管的开关制关上。

8、将主洗缸上、下喷淋管装回。

洗碗机要正确操作才能保证它的清洁效果，定期维护***也利于延长它的服务寿命。

对于那些长期饭后在厨房一线洗碗的人们来说，洗碗机无疑是一款令他们幸福感倍增的利器。发展到如今，洗碗机也不再单单具备洗碗功能，还兼备了烘干、消毒以及储物等功能。而霖森洗碗机厂就曾在几个月前推出了旗下洗碗机新品。

洗碗机采用活水洗涤的方式，可预防水垢，具有 4 种洗涤模式，包括智能洗、强力洗、超快洗以及节能洗。智能洗模式下，内置的浊度传感器可判断餐具污浊度并实施匹配洗涤模式，提升洗涤效果；强力洗模式下，全程高温冲刷顽固油渍，可祛除重油污；超快洗模式下，适合少油餐具；使用洗碗机洗碗，还可易省一半的电，因为人工洗碗需要烧大量的热水，并且浪费水的同时也浪费了电。节能洗模式下，可充分浸泡，节水节电。

洗碗机还自带烘干和杀菌保存功能，洗碗流程结束之后，内部会通过热风来吹干整个机器内的残留水分，并在之后的 21 小时里，通过间歇的热风吹扫保持餐具干爽，而 24 小时后箱内会由热风转变为冷风，继续间歇性的吹扫 48 小时。

?洗碗机行业现状工厂洗碗机租赁

目前，中国市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类，家用全自动洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式及水槽一体式。

2016年我国洗碗机市场零售额达到19.8亿元，同比增长104.8%；3、对于餐厅酒楼来说，餐具洗净度高，餐具真正洁净、健康、卫生，对于提高客户回头率，提升餐饮营利起到重要性作用。进入2017年，截至2017年8月，洗碗机市场零售额已达24.2亿元，超去年全年零售额总量，同比增长135%。预计2017年中国洗碗机产品销量增幅迎来三位数的爆发式增长。

在宏观经济持续平稳放缓的新常态下，厨电产业超过两位数的平均增幅可谓一枝独秀；而在厨电产业格局中，洗碗机品类更是开启了三位数的成长模式。未来，随着中国消费升级的加快，中国洗碗机市场将迎来了发展的新时代。

家用洗碗机发明于1929年，经过近一个世纪的发展，作为日常家电在欧美家庭普及率已超过60%，而在国内市场接受度一直较低，美国洗碗机的普及率近80%，而中国仅为1%，国内洗碗机业务未来发展空间较大。随着技术进步、人们消费观念的改变，未来洗碗机业务在国内将迎来较大增长。第二，我目前处于孕期，繁重的家务使得我的身体越来越吃不消，尤其是在洗碗的时候，需要双手拿着碗碟，身体前倾，站久了就会腰酸背痛吃不消。