我们知道,餐饮后厨因“脏乱差”、污碗碟任意堆放等被***的事件时有发生,而洗碗机的使用能在一定程度上改善后厨环境,提高餐馆的形象,吸引更多顾客。因此,商用洗碗机受到不少酒店、宾馆、学校、***食堂、餐饮等企业的青睐。
由于市场上商用洗碗机的厂家、种类、性能等繁多,客户在选购时需要根据情况,消毒餐具设备,选择合适的洗碗机,才能使其物尽其用。首先,预估就餐人数,餐具量来选择机型。因为不同的机型一次性清洗碗碟的数量、速度、时间有所区别,消毒餐具设备整套价格,比如飞行式洗碗机每小时至多洗碗盘近万只,传送带式洗碗机至多8000只,而门式洗碗机可清洗餐具2000-3000只等。
其次,根据外在条件的不同来决定采用不同的机型,如电、蒸汽、场地等。因为有的机型需要电功率较大,有的需要锅炉蒸汽加热,有的占据场地空间大,像飞行式洗碗机相对而言,对用电要求高一些。
再次,使用餐具的类别不同,所用机型不同。一般来说,瓷器、陶瓷、玻璃器皿等易破餐具,使用“篮筐式洗涤”的洗碗机或者超声波洗碗机都可以。但是,不锈钢和密胺类材料不容易吸收和保存热量,还需要干燥机才能使碗碟达到快速烘干的目的,起到消毒作用,“带传送烘干式洗碗机”比较好,也少了装框的麻烦。
这款洗碗机的设计简约大方,使用起来也非常方便,就连家中老人也可以轻松使用。***省水又省电,每次注入的水量,通过多次循环过滤进行冲洗,特别的节省水量。而且还可以预约清洗,让你随心所欲,时间任由你安排,移动碗篮的摆放更加随意,不会受到束缚,特别合适中式家庭的使用。
占地面积不是很大 只有4个iPad的大小 所以比较适合人少的家庭使用,突破短暂的70度消毒,消毒餐具设备哪个厂家好,创新72度持续高温煮洗,杀菌消毒二合一。比手洗更加节约水。
比较适合2-4人的家庭使用,因为本身占地不多而且可以随意挪动,普通餐具、烘焙餐具 榨汁机器皿都能洗得干净。作为厨房必不可少的小家具,真的是***率解放双手。
四段循环冲洗,只需要放置碗碟,就可实现一站式冲洗,有6个只能清晰程序满足不同的餐具清洗需求,台式、嵌入式根据厨房空间随意摆放,采用不锈钢内胆耐高温不易老化。
伴随着市场的觉醒,截至今年8月,在售洗碗机品牌数量已达43家,一年时间内新增17个品牌,产品型号也由去年的167个增至229个,市场参与者日益丰富,同时还有后来者不断跃跃欲试。那么,中国目前有哪些洗碗机品牌呢?
中国消费者在选购产品时,对品牌较为重视。就洗碗机而言,西门子不仅在国外品牌当中占有前列位置,在整个洗碗机市场当中也是消费者***青睐和信赖的品牌。此外,随着国内洗碗机品牌的迅速崛起,如方太、美的和海尔等接连推出新品,也逐渐为消费者所接纳和喜爱。从产品类型角度,消费者热衷于选择嵌入式洗碗机,从容量角度,6、8和13套是占比较大的类型,而13套产品占比呈下降态势,说明消费者趋向于选择偏小型容量的洗碗机。因此,嵌入式洗碗机和小容量洗碗机是目前消费者选购产品时的两个方向。
使用过洗碗机的用户对于产品的满意度还是较高的。对于产品***不满意的因素,消毒餐具设备需要多少钱,是洗涤效果,占到不满意内容话题的23.4%。产品使用体验直接影响了消费者对于产品的印象,尤其对于洗碗机这样的新兴家电品类来说,前期的消费者教育和产品使用习惯培养更为重要。
一直以来,洗碗机市场以国外品牌为主导,国内品牌势力较为薄弱,近年来洗碗机市场增长势头愈加猛烈,越来越多品牌开始参与其中。监测数据显示,2016年洗碗机市场在销品牌38个,新进品牌11个,竞争环境向好。线下市场,国内品牌零售额份额由2015年的23%增长到2016年的43%,线上市场也由2015年的30%增长到41%。
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