全自动洗碗机商用

品质生活、懒人经济、解放双手……当多种因素满足消费者的需求和公众对饮食卫生安全的要求，｛洗碗机｝这两年能在中国市场爆发绝非偶然。随着洗碗机逐步深入中国市场，我们也看到了餐厅、食堂、酒店等餐饮结构热捧洗碗机的现象。

如今，国内洗碗机的普及率不到3%，相比欧美地区60%的市场普及率，中国市场无疑具有巨大的开发潜力。洗碗机市场的发展仍然存在不少不容忽视的问题，其中主要的问题是：洗碗机产品和中国消费者的使用习惯之间存在一定落差。中国房价高，普遍厨房面积小，且没有预留安装洗碗机的空间。其次，目前洗碗机产品的定价普遍过于高昂，消费者难以接受。若想洗碗机在中国普及，企业必须解决这些消费痛点。中西饮食习惯存在差异，餐具形状不一，且大多重油重污，洗碗机并不能完全解放双手。目前针对中国式厨房油污重的痛点，有的洗碗机在精简化，为了解决厨房没有预留安装洗碗机的空间，不少企业已推出普遍适用的全自动洗碗机。洗碗机进入中国市场的时间并不长，仍需通过与市场的不断磨合来进一步完善产品。从中国国情出发，研发出适合国情的“中国式洗碗机”是推动洗碗机消费的关键。使用洗碗机洗碗，还可易省一半的电，因为人工洗碗需要烧大量的热水，并且浪费水的同时也浪费了电。而一款洗碗干净、烘干效果好的洗碗机正是市场热切需要的。

全自动洗碗机的注意事项酒店洗碗机价格

霖森成立于2010年，***专注生产定制流水线洗碗机，国内大部分规模化标准化餐消企业的选择；2012年进军国外市场，现已远销东南亚和欧洲等***。

使用洗碗机清洗消毒餐具，可大大减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机，打开水龙头，一按电钮，加上专用洗涤剂，在60℃热水力多次清洗，能够使餐具表面的残留，油腻彻底去除干净，漂洗、烘干、消毒等一体式解决所有洗碗问题，安全放心。

使用人工洗碗会浪费大量的水和大量的电，会因为提高工作效率而使用自来水龙头冲洗碗碟，还需要少大量的热水来去油污，才能保证碗碟能洗干净。

商用全自动洗碗机的特点酒店洗碗机价格

一般全自动洗碗机是从自动除渣、自动清洗、自动喷淋冲水、自动吹水/烘干等一系列环节完成，清洗后的餐具可直接使用。全自动洗碗机进行科学洗碗，使餐具不仅能彻底洗净，大肠菌、蛋白质、淀粉及各类菌完全被杀灭，无残留。使用双核变频加热、省电、能耗低，仅仅普通洗碗机的三分之一，使用一年赚回一台洗碗机。这款洗碗机能够容纳13套国际标准餐具，运行一次标准洗涤程序耗水为7。全自动洗碗机省洗洁精：不必专用洗涤剂。目前在***推广长期未变化的商用全自动洗碗机面临着新的变化转折点，一是双核变频加热器的专利，二是免洗涤剂的操作，是行业前列。

与人工洗碗比较，全自动洗碗机有哪些优势？

1、全自动洗碗机取代人工，操作更省人，维修简单，极大降低用工及管理成本。

2、洗碗工劳动强度低，用工稳定，老板更省心。

3、对于餐厅 酒楼来说，餐具洗净度高，餐具真正洁净、健康、卫生，对于提高客户回头率，提升餐饮营利起到重要性作用。

4、洗碗机高温烘干杀菌，洗得干净

全自动洗碗机商用洗碗干净吗？

就餐具清洗方式而言，一般为手工清洗，洗涤用品清洗，蒸汽气相清洗，高压水射流清洗和超声波清洗。清洗方式如仍需采用浸泡或初洗，则与手工清洗一样过于原始，设备较落后。

　　超声波清洗餐具无须浸泡与初洗，其主要特点有：

　　速度快、质量高、易于实现自动化，餐具对表面形状复杂的餐具更是得心应手。如对杯盘碟无论何种形状，通常洗刷方法难以有效的，使用超声清洗却可以达到良好的效果。

　　超声波清洗的另一个特点是对质地较硬、声反射强的材料清洗效果较好，特别适用于酒店、餐厅大型餐具、瓷餐盘、瓷餐具、密胺餐具、餐盘。

　　清洗效果好，清洁度高且全部餐具清洁度一致。

　　清洗速度快，提高生产效率，不须人手接触清洗液，安全可靠。

　　除购置洗碗机的成本高于手工清洗外，从使用成本与效果的角度，超声波清洗明显优于气相清洗和高压水射流清洗。