正壹药业——养心宁神边条参生产加工

食用方法1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。5、脾寒红参适用于脾寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱等症。3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。

红参还俱有补i气、滋i阴、益血、生津、强i心、健胃、镇静等功效。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免i疫力、抗i疲劳、抗辐射、抑制i肿i瘤、调整人体内分i泌系统。红参提取物及人参i皂苷Rg1，红参的功效与作用具有减轻或消除抗i癌药i物对免i疫系统的毒副作用。医i药上治i疗虚脱或强补多用红参。大补元气，复脉固脱，益i气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩i漏下血;心力i衰竭，心原性休i克的功效。

红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。控制糖i尿病：高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参i皂苷能改善高i血糖，有效地控制糖i尿病的发生。红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。红参俱有补i气、益血、生津、健胃、镇静等作用。

人参皂甙具有促进细胞合成蛋白及肝细胞的再生功能。服用红参粉末能改善食欲及消化状况。红参的功效与作用对头i痛、恶心等困扰也有舒缓的作用，可以促进肝i炎早日康复。大剂量服用时，血糖明显降低，心脏收缩力受抑制，其作用特点与强i心苷相似。慢性肝i炎患者服用红参有利于改善、恢复肝功能。曾有相关机构研究红参对更年期女性的影响，让12名患者每日服用红参6克，连服30日，结果显示服用红参的患者可以明显改善疲劳感以及忧郁症状，说明红参的功效与作用可以减轻烦燥。

参体较粗壮，上部压制成不规则的方柱形，芦粗短，单芦称为“独碗芦”，偶有双马蹄芦，与参肩近等宽；主根长7～16厘米，直径约1～2厘米，中部皆深陷，边缘甚整齐；中下部有纵皱和少数浅纵沟，底端下部支根（参腿）1-3支，稀有4支，较粗。表面红棕色至深棕色，有顺纹，有的上部显黄色，俗称“黄马褂”，全体显纵棱，主根底部有1～3个分枝，多弯曲交叉；体实质重，断面角质样带光泽，有菊花纹；闻之香气浓厚，口尝味甘微苦。

红参对中i枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高i级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感。红参对心肌及血管有直接作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时抑制。每个等级再按支数大小分为不同的规格,通常支数少说明参条越粗,品质越好。10％红参浸液1毫升/公斤给猫（或兔）灌胃，对心肌无力有一定的改善作用。复温期间有相当程度的恢复。亦有抗过i敏性休i克及强i心的作用。红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。

人参自古以来拥有“百草之i王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋i阴补i，扶正固本”之。人参的主要成份是人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。正壹药业——养心宁神边条参生产加工【植物特征】：呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形，长7-16cm，直径1-2cm。人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤毛细i血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，长期坚持使用含人参的产品，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。

红参在平时是很常见的东西，通常情况下，红参在制作的过程中，由于热处理导致红参的性质发生了变化，经过处理的红参具有补i气补i血，健脾益胃等作用，对人身体健康的好处是非常多的，但是红参的吃法以及用量i好是咨询医生，不要盲目的使用，那红参的吃法和用量是多少呢?或可泡茶饮用，即将红参切成薄片，取2—3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复几次后将参i片嚼服咽下。