广州碧溪有机农业有限公司----广州蔬菜配送中心；

刘女士表示，她已经连续10天享受到这样的新鲜蔬菜配送服务了，并主动当上所在小区的团购群主，每天汇总邻居需求、下单、收菜。疫情期间，村民外出购物不便，在收到多个村蔬菜配送的诉求后，依靠自身物流配送优势，提供了两台无人配送车，承担了傅家镇19个村的蔬菜配送工作。“不仅解决了每天吃什么菜的困扰，还帮助到了邻居，也为防疫在家的空闲日子找到了一些乐趣，大家都开心。”今天还有1500多户市民也将陆续在家门口收到这样的新鲜蔬菜包。

疫情期间一名蔬菜配送小哥的一天是怎么度过的？凌晨4:00仓库提货 做好消毒防护：他的工作就是每天从定点的仓库提货，然后在餐饮企业开工之前把餐厅提前一天在美菜网上订购的蔬菜配送到餐厅。

装满蔬菜后，无人配送车按照事先设定好的指令开往目的地。一路上，车辆行驶平稳，遇到红灯或障碍物，它会主动停车、避让。今年上半年我进黄瓜、土豆等基本每天都是一千多斤，如果一斤能少一毛的话我的利注润也就多一百多元了。车身上装载的雷达和摄像头就是它的眼睛，可以帮它随时观察路况。一旦遇到突发情况，后台监控人员会时间进行远程操控，确保整个配送过程的安全。

疫情防控期间

新鲜的蔬菜是怎么从田地里

到我们的餐桌上？

来看看吧！

村民将各家采摘的蔬菜集中到一个空旷场地便于装车。

牛拉的板车上装的是刚采挖的大葱。

四百多家种蔬菜，大户种植几十亩，也有种三分五分的。

2020年，一场突如其来的疫情让蔬菜市场整体运行发生了较大波动，其中，“蔬菜配送”尤其活跃！很多人开始讨论并：认为疫情过后，线上买菜、社区团购、蔬菜配送会迎来新的发展商机，是不是真的是这样的？由于该餐厅是单体餐厅，在这个特殊时期也很难短时间内搭建起自己的配送和订餐渠道，所以现在的外卖经营也全部依靠外卖平台完成，而平台的高佣金也正在成为餐厅现阶段的主要压力之一，这也让餐厅老板开始重新思考门店的生意以后该怎么做。疫情期间，减少外出的同时，不管是年轻人还是不习惯使用手机买菜的中年人，都开始在线上买菜，这给生鲜蔬菜配送提供了一个很好的发展机会：

中小型饭馆。每个乡镇都有许多的中小型饭馆(注：大型饭馆或酒店基本没有我们这些人的份，人家都有专门的关系配送或自己***的采购）。为此，各相关企业每天要支出人工费、加油费等开支3000元左右，但各企业负责人均不约而同地表示能为抗‘疫’做一点贡献，是应尽的社会责任。由于我每天都会提前一天去批发市场，所以在去批发市场之前我已经电话或微信接单了，去到批发市场只要按单买货就行了。当然价格方面肯定是要比市面上特别是乡镇菜市场上便宜点。

获取更大的价格差主要有两种方法：其一是更***购入，即通过招标、讨价还价或者合作等方式，采购到更低的蔬菜；其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下，卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能，主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。

“我们统一向配送车辆发放绿色通行证，为保障物资供应开辟了绿色通道，一方面解决了菜农卖菜难的问题，另一方面，可以让市民不出门就能吃上新鲜的蔬菜，减少了防疫期间人员聚集，减轻了我们的疫情防控压力。赶集卖货的主要目的就是以同等品质的货物而低于菜市场的价格走量嘛。”随着网络经济的迅速发展，一些在菜市场经营的商户也转型，借助电商平台推出蔬菜配送服务。既方便了顾客足不出户定菜，也增加了销量。