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同时，还保证了全程无接触配送，所有蔬菜经过采摘、打包、分拣后，全部由冷链配送车辆从田间地头配送到社区门口，进行全程的供应链追溯，在配送过程中严格为分拣人员、配送人员、配送车辆做好消菌，保证每一颗到市民手中的蔬菜都新鲜安全。

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服务于中小餐饮企业的供应链平台，像刘忠华这样的配送员也主要是和一些单体餐厅的老板打交道。这一天刘忠华总共要给6个餐厅配送原材料，刘忠华需要提前规划好路线，尽可能在早上8：00之前把所有的餐厅订单配送完，以免影响到餐厅的经营时间。

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疫情防控期间，为了让广大市民朋友们既减少出门，又能吃上新鲜的绍兴本地蔬菜，绍兴市农业农村局联系了市内部分蔬菜生产基地直送点，方便市民采购。小区业委会或居民自行“凑单”达到配送份数后请联系基地即可。1、非常时期，食材配送哪里好，配送工作比较麻烦，希望以一个小区为单位，食材配送批发市场，建个微信群以预售的方式下单，并选择合适的基地进行配送，配送前请事先做好沟通。

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在当天中午左右就完成了一天的配送工作，食材配送绿色蔬菜，回到站点开始准备第二天的配送。

看看在蔬菜供应的源头目前的生产供应情况。

基地负责人李兴华早已开始在大棚工作，筹备次日美菜等经销商需要的蔬菜。李兴华说，现在是蔬菜种植的淡季，番禺食材配送，绿叶蔬菜的成熟周期大约在50天左右，夏天旺季的时候大概只需要25天。现在蔬菜基地的生产和供应一切正常，蔬菜产量也与往年同期相当，保障供应没有问题。

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装满蔬菜后，无人配送车按照事先设定好的指令开往目的地。一路上，车辆行驶平稳，遇到红灯或障碍物，它会主动停车、避让。车身上装载的雷达和摄像头就是它的眼睛，可以帮它随时观察路况。一旦遇到突发情况，后台监控人员会时间进行远程操控，确保整个配送过程的安全。

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疫情防控期间

新鲜的蔬菜是怎么从田地里

到我们的餐桌上？

来看看吧！

村民将各家采摘的蔬菜集中到一个空旷场地便于装车。

牛拉的板车上装的是刚采挖的大葱。

四百多家种蔬菜，大户种植几十亩，也有种三分五分的。

食材配送绿色蔬菜-番禺食材配送-碧溪(查看)由广州碧溪有机农业有限公司提供。广州碧溪有机农业有限公司（www.ibixi.net）在食品饮料项目合作这一领域倾注了诸多的热忱和热情，碧溪餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：颜先生。