广州碧溪有机农业有限公司----天河食材配送批发市场；

成立后的农产品流通公司将规范现蔬菜***车运营管理，完成20辆***车GPS***系统的安装，实时对***车运营状况进行监管。安排巡检人员每日对价格、菜品、卫生等监督管理，确保菜品数量和质量符合规定要求。

想要便宜的菜就要学会用心，学会观察人，分辨这个人适不适合和你做生意，有的生意人喜欢装腔作势，那种人适合做生意，一开始就把价钱压的很低的一般没有还价的余地，在一个尽量从菜农手里购买，因为价钱公道而且蔬菜新鲜，而且农民也不那么耍心眼儿

卖好价钱也不是不能，主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜，而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买，就是因为超市蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润，就必需向超市学习经营经验和管理方法。

这个配送中心平时配送蔬菜大概20吨左右，为了保障市民对蔬菜的需求，现在每天蔬菜的配送量达到140吨，其中包含60吨的***储备白菜，远远高于平时的配送量。为应对春节，公司年前已做好蔬菜储备，而且供应基地储备量足够，基本能够满足顾客的需要。

有效的解决生鲜的储存问题首先要从生鲜的源头关注，特别是采收和运输环节使用的任何工具器具都要清洁卫生，运输车辆必须清洗消毒后使用，源头污染了，还有接下来做什么样的保护也都徒然。轻拿轻放，不要让生鲜蔬菜产生过多的损伤。生鲜蔬菜的冷库必须是气调冷库，包装必须是气调包装，关于气调请查阅相关文献。各种气体对蔬菜的保护也是不同的。惰性气体作用是***蔬菜生长，保持蔬菜达到同刚刚采收时的一样鲜嫩，其它细节还有很多。

配送公司如何做好产品***？

我觉得重要的一点，做生鲜配送在项目立项时，一定是要锁定自己熟悉的产品品类，做好选品就是扬长避短、由浅入深、由点到面的过程。

对每个创业者来说熟悉的领域都不一样，以我个人来讲，关于生鲜很多品类都不熟悉，包括在座的各位肯定也有自己不熟悉的领域，工厂蔬菜配送，你不懂你的团队就一定要有人懂，不然就是吃亏。