广州碧溪有机农业有限公司----广州蔬菜配送电话；

为保证蔬菜新鲜，分拣后的蔬菜都要套红袋或白套。配送中心根据***点的订单量分拣完蔬菜装箱后，码在不同区域，以方便配送车来了直接上货。 记者蔬菜***点配送中心，蔬菜***点的配送车源源不断地赶来，截至8时左右配送中心已给30余辆车装菜，“每天来装菜的车从凌晨4点持续到早上9点。”公司夜班配菜负责人说。

蔬菜配送首先要解决蔬菜的储存问题，有的说只要冷链就可以了，其实冷链只是生鲜储存环节的一部分。　　有效的解决生鲜的储存问题首先要从生鲜的源头关注，特别是采收和运输环节使用的任何工具器具都要清洁卫生，运输车辆必须清洗消毒后使用，源头污染了，还有接下来做什么样的保护也都徒然。

无公害蔬菜基地供应，保证残留不超标，经过两次***农残检测设备检测，力求取消市场中间供货环节，使各种产品从正规生产厂家直接送到客户手中，从货物来源，流通环节等方面保证质量和价格优势，不仅保证了货物的食用安全性，更为广大客户节省了成本，真正达到双赢。

其实现在的餐馆已经做到配货部需要出门了啊，不过主要是做鱼肉方面比较大的利润点的，比如鱼，大点的餐馆就需要上百斤，利润就来了啊，所以早就有人在做了啊 ，其他的还有肉，牛肉，蔬菜也有专人配送，由于我不是做餐饮的，价格有多优惠就不知道了啊！------------至少我们这里是这样的啊！我也是想做这，才看到你的问题.

比如说冻品这块，在此前运营餐馆无忧的过程中，让我对冻品有了一定了解，冻品本身就是一个大类，想要做大做精的话有很多可以突破的地方。那我们成立拼食材的时候，是如何确定产品***呢？

我们从熟悉的某个板块里面至少了解一个小类。以冻品来说，包括海产类、水产类、鸡副类、鸭副类、鹅副类、猪类、牛类、羊类、农产类、丸糕点类、其它肉类、其它农产类等，我未必对所有都熟悉，但比如常用的猪类、鸭副、鸡副、海产类等一定是比较熟悉的，在做产品***的时候，锁定熟知的品类做主打，也就是有意识的主要供应产品。

你要做好吃苦的准备

蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜是一个基地，哪怕只要一个名字，实际采购可能在白家和蒙阳或者白仁，我说的是成都范围内，因为你也没写清楚你在哪个城市，只能按照你说的大概讲下，