在整体冰柜市场上的零售量与零售额占比分别达到2.85%、2.86%。从均价表现上来看，整体冰柜市场均价上涨3.1%，而立式冷冻柜市场均价上涨6.0%，仍然要优于行业平均水平。而从品牌竞争情况上来看，市场参与品牌共16个，其中前五品牌就占据了整体市场97%的额份额。水产速冻柜定制服务***。

目前，我国经济水平处于稳步增长状态，居民购买能力也在不断提高。在经济实力不断壮大的情况下，消费者对于家电产品的功能需求也发生了细化。比如的厨房家电已由电饭煲扩展到蒸蛋器、电饼铛等功能细化的专属电器。因此，力求解决消费者痛点、定制个性消费、促进产品结构升级已经成为当下家电市场努力的方向。家电业在经历了几十年的风雨征程之后，产品的普及率也在不断提高。比如，市场近年来的销量也处于乐观状态。水产速冻柜定制服务***。

冷冻蔬菜已经占到了法国蔬菜市场份额的20%。而速冻行业的另一个分支“速冻菜肴”也备受欢迎，占到市场份额的30%。提到速冻菜肴，圈哥个想到的就是Picard。D8的记者这次采访到了Picard冰淇淋产品的研发人Fran?ois Théron这位年过70的大爷，建筑***出身，因热爱美食，36岁转行开饭店，后以自己研发的***淇淋 （sorbet）名震饮食业。水产速冻柜定制服务***。

速冻食品指的是经过速冻的工艺生产，在冷链条件下进入销售市场的食品，包括包括速冻面米食品和速冻其他食品两大类。记者注意到，在正式实施的《GB 31646-2018 食品安全***标准 速冻食品生产和经营卫生规范》中提出，速冻食品的终端销售除了需满足GB 14881 中第6章规定的内容之外，还有以下要求：产品销售温度应符合GB19295要求。冷冻陈列柜应专用，保持密闭，防止温度异常波动。冷冻陈列柜应保持清洁卫生，管理人员应定期监测温度并做好相关记录。水产速冻柜定制服务***。

对内包装物料的控制：为防止微生物的污染，在运输过程中必须用密封容器运输，为防止***化合物污染食品，首先选择合格供方，供方必须是经批准的生产厂家，且有颁布的卫生许可证明，不得兼营与食品无关的其他产品，在供货时必须出具《厂检单》；每批到货时，必须由原料验收员按照《物资采购验收标准》对来货进行检验，同时进行微生物抽样，检测合格后方可投入使用，不合格者不得投入使用并退货，并重新对合格供方进行评价，正常情况下，每年对供方进行一次评估。水产速冻柜定制服务***。

内包装应单独存放在清洁、卫生、干燥的房间内，并且离墙30cm，离地面20cm以上的货架上，并且加盖盖布，设防虫、防鼠设施。在投入使用前，由质检员再次进行卫生状况的监督。对外包装的控制：选择合格供方，必须符合***卫生标准，且是经CIQ注册的生产厂家，有颁发的卫生许可证明，厂内不得兼营与食品无关的其他产品，在每批供货时，必须携带《包装性能鉴定合格单》，每次验货时，由验收员按照《物资采购验收标准》以及生产部下的采购计划中的版面、尺寸、规格、重量等进行验收。正常情况下，每年对供方进行一次评估。水产速冻柜定制服务***。